УКРАИНСКАЯ КУХНЯ

УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ "Подільський" Для 5 літрової каструлі: Інгредієнти 500 грам свинячих кісток з м'ясом 250 грам сухої квасолі (замоченої на 8-12 годин) 1 середній буряк (близько 250 грамів) 3-4 картоплини ½ маленької головки капусти 1 велика морквина 1 середнього розміру цибулина 70 грам томатної пасти 200 мл густої сметани (краще всього домашньої) 1 ст.л. цукру 1 ст.л. оцту (звичайного 9% спиртового) Рослинна олія і свинячий жир для смаження часник , петрушка  солі

ГРИБНАЯ ЮШКА, СУП ИЗ ГРИБОВ МОЙ ЛУЧШИЙ РЕЦПТ ******* РЕЦЕПТ ******** На 4 л. бульона: Грибы .. 500 гр. Картофель .. 2 - 3 шт. Репчатый лук .. 1 шт. Лавровый лист Соль, перец по вкусу Куркума .. 1/2 ч. л. Сливочное масло .. 30 гр. Растительное масло .. 50 гр. Укроп, петрушка Гречка .. 3 ст. л.

СОЛЯНКА С РИСОМ, САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕРВОЕ БЛЮДО НА ОБЕД ******* РЕЦЕПТ ******** Свинина .. 300 гр. Копченые колбаски .. 150 гр. Копченая курица .. 200 гр. Ветчина .. 150 гр. Соленые огурцы .. 4 шт. Картофель .. 2 шт. Рис (сырой) .. 1 ст. л. Репчатый лук .. 1 шт. Морковь .. 1 шт. Томатная паста .. 1 ст. л. Соль, перец по вкусу Чеснок .. 3 зуб. Зелень, острый перец Лимон, маслины по желанию ==============================

Сама не ожидала, что так вкусно получится! Торт без выпечки за 10 минут из того что было дома! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Торт из крекера и фруктов 0:00 крекер с маком - 300 г сметана - 500 мл сахар - 100 г банан - 2 шт. киви - 4-5 шт. 2. Десерт с мандаринами 3:19 мандарины - 4-5 шт. йогурт без добавок - 250 мл сахар - 60 г вода - 50 мл желатин - 10 г ванильный сахар - 2 г

БАДЗЬОНЯ Сенсація Подільської Кухні | Печеня з квасолею і солоними огірками | Вінницькі Хутори Вчителька української мови і літератури Наталія Станкевич вправна привернути увагу не лише учнів у класі, але й такого дослідника української кухні як я. У неї сильна харизма, в основі якої - непідробна цікавість до всього українського, зокрема до нашої гастроспадщини. Я сам напросився у гості до пані Наталі. Допомогла в організації заступниця директора з навчально-виховної роботи Вінницького ліцею №20 Оксана Загородня, яка восени запрошувала мене і дружину на фестиваль вареників до свого навчального закладу. А вже там я "пригледів" двох педагогинь, які не лише смачними варениками торгували для підтримки ЗСУ, а ще й здалися мені цікавими хранительками народних кулінарних традицій. Одна з них - героїня цього відео Наталія Станкевич "накрила" мене з порога самою назвою, досі мною нечуваною: БАДЗЬОНЯ! Клас! Я так люблю такі соковиті слова, за якими вже постає чимала смачна історія. Страва з таким йменням не може бути порожньою і нецікавою, це неодмінно якийсь вир смаків і дивовижних поєднань. Так і вийшло: ви лише вчитайтеся у склад інгредієнтів!

ДЕЛАЮ ПО ДВА РАЗА В ДЕНЬ! 3 НОВЫХ САЛАТА ИЗ СВЕКЛЫ на каждый день ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Салат со свеклой, огурцами и сельдью 0:00 свекла - 2 шт. огурцы маринованные - 3-4 шт. сельдь - 1 шт. лук - 1/2 шт. уксус яблочный - 1 ст. л. перец черный молотый масло растительное 2. Салат со свеклой и грибами 2:09 свекла - 2 шт. шампиньоны - 300 г лук - 1/2 шт. чеснок - 1 зубчик уксус - 1 ст. л. масло растительное уксус - 1 ст. л. соль перец черный молотый 3. Салат со свеклой, фетой и апельсином 4:31 свекла - 1 шт. (350 г) фета - 200 г апельсин - 1 шт. салатный микс - 60 г Соус: масло растительное - 2-3 ст. л. уксус яблочный - 1 ст. л. соль

5 СУПЕР САЛАТОВ за 5 минут из пекинской КАПУСТЫ! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками 0:00 пекинская капуста - 300 г крабовые палочки - 250 г кукуруза - 1 банка яйца - 2 шт. майонез соль перец черный молотый 2. Салат из пекинской капусты и огурца 2:13 пекинская капуста - 300 г огурец - 1 шт. зеленый лук - пучок яйца - 3 шт. майонез соль перец черный молотый 3. Салат с пекинской капустой, перцем и сыром 4:21 капуста пекинская - 400 г кукуруза консервированная - 1 б. перец сладкий - 1 шт. сыр - 70 г майонез - 2 ст. л. перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу 4. Салат из пекинской капусты с изюмом 5:55 пекинская капуста - 500 г морковь - 1 шт. изюм - 70 г арахис - 70 г укроп - 1 пучок соль - по вкусу уксус яблочный (лимонный сок) - 2 ст.л. масло растительное - 1-2 ст. л. перец черный молотый - по вкусу 5. Салат Днестр 7:23 пекинская капуста - 1 головка колбаса варено- копченая - 300 г горошек - 1 банка горчица зернами - 1 ч. л. майонез - 100 г перец черный молотый соль

Всем советуем ! Новая открытая для всех группа , присоединяйтесь !

4 рецепта с баклажанами, которые вам точно пригодятся! Все они несложные в приготовлении и вкусные. Отлично подходят для ежедневного меню.

5 Любимых Рецептов на Ужин Продукты все доступные. Все блюда несложные в приготовлении и каждое по своему очень вкусное. Такие рецепты пригодятся вам еще не один раз. Это невероятно вкусно!