Ленивый штрудель с вишней и грецкими орехами из лаваша - простой и быстрый рецепт выпечки для предновогодних семейных чаепитий.
Вам понадобятся:
Лаваш тонкий лист - 1 шт (200 г).
Вишня без косточек - 400-500 г.
Грецкие орехи - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 15 г.
Йогурт натуральный - 2 ст.л.
Подсластитель, сахар - 30 гр.
Сухое молоко - для посыпки.
Вишню с подсластителем варим в кастрюле в течение 3-5 минут, помешивая. Крахмал разводим с двумя ложками воды и добавляем к вишне, варим еще 2-3 минуты на слабом огне, до загустения. Яйцо взбиваем с йогуртом, этой смесью смазываем лаваш по всей поверхности. Выкладываем вишневую начинку на край лаваша, отступая от краев на 2-3 см. П
От чего зависит ваш аппетит? Возможно, вы ответите, что от настроения, времени суток, физической активности... Все верно, но точнее будет сказать, что непосредственно за наш аппетит отвечает специальный гормон - грелин.
Как его уровень меняется в течение дня и можно ли на это повлиять, - узнавайте в материале на нашем сайте: https://clck.ru/ZCjXE#пп#зож#едадлядетей#лабораторияздоровья#школаздоровогопитания#томск#tomsk#сибгму
1 декабря - во всем мире отмечается день невролога.
Эксперт проекта СибГМУ «Томская область – лаборатория здоровья», профессор кафедры неврологии и нейрохирургии Наталья Жукова рассказала, как предотвратить развитие неврологических нарушений.
Врач порекомендовала придерживаться средиземноморской диеты. Она подразумевает высокое содержание в рационе зелени, свежих овощей и фруктов, а также йогурта, хлеба и макарон из твердых сортов пшеницы, ограниченное употребление мяса и частое употребление в пищу рыбы, оливкового масла, умеренное употребление красного сухого вина. Эта диета является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Альцгеймера.
Подробнее о причинах и профилакт
FODMAP-диету разработали австралийские ученые для пациентов с синдромом раздраженного кишечника. Она подразумевает отказ от большинства фруктов, молочных продуктов, а также злаковых и бобовых.
Какую пользу приносит эта диета, и кому экспериментировать с ней точно не стоит? Узнавайте - в материале на нашем сайте: https://clck.ru/Z6EpD#пп#зож#едадлядетей#лабораторияздоровья#школаздоровогопитания#томск#tomsk#сибгму
Целиакия, или непереносимость глютена, — это патология, при которой иммунная система человека считает белок глютен опасным и вырабатывает к нему антитела.
Заболевание может протекать без ярко выраженных симптомов, и иногда его легко спутать, например, с расстройством живота.
Какие симптомы говорят о целиакии, из-за чего возникает заболевание и как лечится - узнавайте в материале на нашем сайте: https://clck.ru/Z4seW#пп#зож#едадлядетей#лабораторияздоровья#школаздоровогопитания#томск#tomsk#сибгму
Наверняка многие знают, какие привычки помогают вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Однако вопрос остается в том, как сделать их регулярными и внедрить в свою повседневную жизнь.
Несколько советов о том, как приучить себя есть больше овощей, достаточно пить и вести дневник питания - в материале на нашем сайте: https://clck.ru/YxKaw#пп#зож#едадлядетей#лабораторияздоровья#школаздоровогопитания#томск#tomsk#сибгму
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Проект «Школа здорового питания» — инициатива ученых и врачей Сибирского государственного медицинского университета. Мы разработали программу для родителей и детей, которые хотят относиться к своему здоровью разумно. Команда наших специалистов проводит открытые лекции и мастер-классы, семинары и акции, которые вы можете посещать бесплатно. У нас вы узнаете все о здоровом питании для вашего ребенка. Мы постарались, чтобы программа нашей школы была интересна и взрослым, и детям.
Для этого мы запустили сайт, где вы найдете полезные материалы, можете задать вопросы врачам онлайн, записаться на события и мероприятия школы, а также познакомиться с материалами этих событий, не выходя из дома.