РУКОДЕЛИЕ СО ВСЕГО МИРА

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе! Ингредиенты: Фарш-400 гр. Лук,чеснок, Яйцо, Булка (замочить в хол. молоке). Мука-2 стол.л. (для панировки). Приготовление: 1. Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. 2. Уложить в смазанную форму, а в середину - картофель. 3. Запекать в разогретой духовке 15 минут при 220 градусах. 4. Для соуса смешать 2 стол. л сметаны, 1 стол.л кетчупа, 0.5 стакана воды, соль, перец. 5. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут. 6. При подаче посыпать зеленью! Приятного аппетита!

Быстрый пирог к чаю. Нет проще!!! Тесто: стакан кефира, 3 яйца,0,5 ч. ложки соды,соль, сливочное масло(растопленное)100гр, мука. Тесто должно получиться как сметана.1/2 часть теста выливаем в форму, далее начинку(у меня жареная капуста)и еще 1/2 часть теста. Сверху немного сливочного масла(натертого)и посыпать тертым сыром. В духовку при 180 Приятного аппетита!