Вкуснейшее безе
Ингредиенты:
-Сахар - 1 ст
-Яичный белок - 4 ш
-Ванилин по вкусу
Приготовление:
Охлажденные белки выкладываем в глубокую
посудину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать
половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безешки с карамельным
вкусом). Добавляем ванилин и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не
растворится и масса не приобретет вязкость и густоту. Выкладываем на застеленный пергаментом противень и отправляем сушиться в предварительно разогретую до 120 градусов духовку примерно на полтора часа (тут главное не превышать температуру, иначе безешки потемнеют и потрескаются, а внутри будут сырыми).
Готовые безе достаем из духов
"Лодочки из картошки в мундире"
Ингредиенты:
- 8 крупных картофелин
- 200 грамм ветчины
- 150 грамм твердого сыра
- стакан сметаны любой жирности
- половина луковицы
- половина пучка укропа
- половина пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6.
Напішыце, што вы шукаеце, і мы пастараемся гэта знайсці!
Левы слупок
Пра групу
«Пальчики оближешь» всегда знает, что приготовить!
Если вы хотите вкусно накормить свою семью и в будни, и в праздники, газета «Пальчики оближешь» – самая лучшая помощница.
Наши повара готовят каждое блюдо, и только рецепты самых вкусных из них попадают в номер! Здесь вы также найдете полезные советы и житейские истории.
Готовьте с нами – заботьтесь о себе и своих близких!
Наши подписные индексы:
24966 «Каталог Российской прессы»
П2453 «Подписные издания» Официальный каталог ФГУП «Почта России»