Телеканал ЕДА

Шашлык из свиной вырезки. Драники | Наедине с Мосиным Замечали ли вы, что часто готовите, оглядываясь на кого-то? Шашлык только из свиной шеи, драники только толстые со шкварками и луком! Но при таком подходе можно и забыть, как же вы любите готовить на самом деле! Шеф Григорий Мосин предлагает отбросить все стереотипы и сделать так как хочется вам, ну или опираясь на предложенные рецепта от мастера своего дела, вам должно понравится!

Курица с хрустящей корочкой. Пирожные: картошка, морковка и помидорка | Наедине с Мосиным Ожидание и реальность! Как же хочется получить на кухне такой же результат, как мы видим на фотографиях в социальных сетях! Идеально прожаренное мясо, восхитительный торт и прочее прочее! Шеф Григорий Мосин предлагает реальность сделать еще лучше, чем ожидание! Аппетитная, сочная, румяная курочка с хрустящей корочкой, не на картинке, а наяву и фантазийное пирожное картошка, морковка и помидорка! Вдохновляйтесь и удивляйте!

Паста в соусе из запечённых перцев | Ланч-бокс Василий Емельяненко предлагает не просто обед, а находку для гурманов! Вот чем шеф удивляет сегодня: пастой в соусе из феты и сладких перцев, сочным стейком и напитком из чайной розы!

Еда со смыслом: Гармония в тарелке Вместе с Татьяной готовим сытный салат с нутом и хамоном, и нежный грибной крем-суп. Учимся отличать настоящий голод от эмоциональных ловушек и понимать истинные сигналы своего организма. Татьяна подскажет простые способы перестать есть лишнее и начать слышать своё тело. №7

Фестиваль «Вкус лета» в Москве: два дня музыки, гастрономии и летнего лайфстайла Создать карусель 25–26 июля гастроквартал «Три вокзала. Депо» на два дня превратится в точку притяжения для тех, кто остается в городе и хочет прожить лето в его лучшем ритме. Здесь пройдет фестиваль «Вкус лета» – микс музыки, гастрономии и лайфстайл-форматов, собранный по принципу городского уикенда без компромиссов.

Мы поговорили с крутейшей Марией Решетниковой — докой от мира выпечки и десертов! В интервью телеканалу «Еда» Мария рассказала невероятное количество интересного о кулинарии, а также ее нынешней жизни, осознанном выборе своего дела и поисках русской кухни! Получилось — просто блеск! 📎 Читать здесь: https://www.tveda.ru/journal/eto-interesno/khochu-delat-takuyu-peredachu-chtoby-smotreli-i-govorili-vot-zhivut-zhe-lyudi-kak-po-raznomu-/ #интересно_еда

Сэндвич вителло тоннато и два салата с тунцом | Любовь в каждой рыбке Илья Лазерсон показывает, как работать с консервированным тунцом! Это значит одно: вы научитесь готовить быстро и чертовски вкусно!

Кухня по заявкам | Суп дал. Баттер чикен. Палак панир | Илья Лазерсон «Приготовьте любимые индийские блюда», – просят зрители телеканала «Еда». Илья Лазерсон с удовольствием взялся за выполнение этой заявки, ведь его опыт общения с истинными поварами из Индии богат, а значит блюда будут аутентичными, яркими, пряными и очень вкусными!

Закуска из тыквы с беконом | Ланч-бокс Небанально и сытно — это мы про новый обед от Василия Емельяненко. Разные вкусы и текстуры сделают ваш день ярче, всего-то и нужно — повторить простые рецепты шефа за час!

Кухня по заявкам | Треска в зелёном соусе. Крокеты из трески. Оладьи с треской | Илья Лазерсон «Что можно приготовить из трески?», – интересуются зрители телеканала Еда. Рецептов с треской столько же, сколько северных вод, в которых водится эта рыбка. Илья Лазерсон треску запёк, обжарил во фритюре и испёк рыбные оладьи, его остановил лишь допустимый хронометраж программы.