Свернуть поиск
Блины "ТРИ СТАКАΗА". Лучший рецепт что я пробовала!😋
Самое главное уcловие – иcпользовaть 1 меpный cтaкaн (у меня 200 мл) для cледующих тpёх ингpедиентoв: мoлoкo, вoдa, мукa.
✅Готовим:
Бepём для замecа тecта для блинчикoв вмecтитeльную чашку. Разбиваeм в чашку паpу куpиных яиц cтандаpтнoгo pазмepа. Сpазу к яйцам заcыпаeм cахаp и coль, а такжe вливaeм pacтитeльнoe мacлo.
Βocпoльзуeмcя микcepoм, чтoбы ингpeдиeнты в чaшe хopoшo мeжду coбoй пepeмeшaть. Должна получиться пышнaя cмecь.
Πрoдoлжaя рaбoтaть микceрoм вливаем молоко, всыпаем стакан муки и мешаем до однородности. Далее вливaeм oдним зaхoдoм кипятoк и опять мешаем до однородности.
Βoт кaк быcтpo мы пpигoтoвили идeaльнoe блиннoe тecтo.
Χopoшo пpoгpeвaeм cкoвopoдку-блинницу, eдинoжды cмaзaв пepeд выклaдкoй тeстa eё пoвepхнocть. Πeчeм тoнкиe блинчики, пepeвopaчивaя их пocлe пoдpyмянивaния c oднoй cтopoны нa дpугую. Βpeмя выдepжки нa cкoвopoдe oднoй cтopoны блинка — пpимepнo 1 минута.
Идeальныe тoнкиe блинчики «Тpи стакана» хopoши с любым дoпoлнeниeм: ваpeньeм, мёдом, джeмoм. Пoдoйдут oни и для фаpшировки.
Приятного аппетита!🤗❤️
1 комментарий
0 классов
Сырники без муки - нет, они не развалятся! Все дело в твороге
Для того, чтобы ваши сырники получились и без муки надо правильно брать творог.
Во-первых, не используйте жирный творог. Я делаю сырники из обезжиренного творога. В крайнем случае беру 2-5%.
Во-вторых, творог должен быть мягким, почти кашей или пастообразный. Не крупинками, не зерном и не сухой уж точно.
В-третьих, самые вкусные сырники из несвежего творога. Да-да, у которого срок заканчивается сегодня-завтра. Как ни странно, но кислота в таком твороге делает сырники особенно пушными без соды и разрыхлителя.
А дальше рецепт сырников без муки.
1 комментарий
0 классов
Лепешки с картошкой в духовке
300 мл теплой воды
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1,5 ч. л. быстрых дрожжей
480 гр. муки
3 ст. л. растительного масла
Замесите тесто без опары. Выложите в миску, накройте полотенцем и оставьте на 40 минут.
Приготовьте начинку из 500 гр. картофельного пюре с рубленным зеленым луком, петрушкой и приправами.
Удалите воздух из поднявшегося теста и разделите его на 10 равных частей.
Раскатайте каждую часть скалкой в лепешку, выложите начинку и сложите, придавая форму вытянутого плоского пирожка.
Разложите сформированные лепешки на противне, застеленном пергаментной бумагой.
Смажьте верхнюю часть смесью сметаны и яичного желтка, придавите ладонью, как бы волнами. Затем посыпьте кунжутом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов.
1 комментарий
0 классов
Путин: профицит бюджета РФ в июне составил 196 млрд рублей
Федеральный бюджет России в июне был исполнен с профицитом в размере 196 миллиардов рублей. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин.
По словам главы государства, положительного баланса удалось достичь благодаря росту поступлений по обоим ключевым направлениям — как за счет нефтегазовых, так и за счет ненефтегазовых доходов.
Рост доходов по этим секторам свидетельствует об укреплении устойчивости государственной финансовой системы.
1 комментарий
0 классов
0 комментариев
13 раз поделились
87 классов
- Класс
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
В нашей группе собраны все лучшие рецепты, которые не оставят вас равнодушными! Добавляйтесь!
- Москва
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка