Телеканал «Загородный»

🍯 Мёд из одуванчиков. Закрутасы

Показываем, как приготовить варенье из одуванчиков. Это легендарное блюдо. Секреты приготовления этого похожего на мёд продукта будут раскрыты в этом выпуске. Акцент не только на неповторимом вкусе, но и в лечебных свойствах варенья. Рассказ о правилах сбора бутонов, секрет избежания горького привкуса и грамотного процесса приготовления.

Паштет из куриной печёнки // Закрутасы

Показываем, как приготовить паштет из печёнки фермерского цыпленка. Акцент на тепловую обработку продукта. Какие необходимо добавить ингредиенты. Показ процесса переработки печёнки и затем её консервации. Простота и скорость приготовления, главная особенность этой вкусной и полезной пищи, которая имеет длительный срок хранения. Демонстрация оформления бутербродов с печёнкой цыпленка для праздничного стола.

Паштет из куриной печёнки. ЗАКРУТАСЫ

Показываем, как приготовить паштет из печёнки фермерского цыпленка. Акцент на тепловую обработку продукта. Какие необходимо добавить ингредиенты. Показ процесса переработки печёнки и затем её консервации. Простота и скорость приготовления, главная особенность этой вкусной и полезной пищи, которая имеет длительный срок хранения. Демонстрация оформления бутербродов с печёнкой цыпленка для праздничного стола.

Березовый сок. Полный погреб.

В серии рассказывается о первых заготовка на зиму. Показывается пустой погреб, рассказывается об его особенностях. Первой заготовкой станет березовый сок. О пользе сока расскажет диетолог Светлана Ложкина. После ведущий выходит в лес, собирает сок с тестем. Про образцовый погреб и его обустройство ведущему рассказывает Игорь Кириллов. В финале программы ведущий консервирует сок.

Специалисты широкого профиля. Это вырастил я! Сезон 2

Садоводы-любители и профессионалы делятся своими секретами по выращиванию земледельческих кульутр.

Специалисты широкого профиля. Это вырастил я! Сезон 2

Садоводы-любители и профессионалы делятся своими секретами по выращиванию земледельческих кульутр.

Садолюбивая семья. Это вырастил я! Сезон 2

Влюблённый с детства в садоводное дело, Сергей Садов связал с этим занятием не только свою жизнь, но и жизнь своей семьи. Совместное образование Сергея и его супруги Анны, связанное с садово-парковым ландшафтным строительством, позволило увлечение по выращиванию овощей и фруктов преобразовать в профессиональное занятие. Каждый член семьи выбрал в этой области занятие по душе. Глава семейства занимается разведением и выведением новых сортов арбузов и винограда, одновременно используя современный научных подход в обустройстве парников и в прививании культурных растений Анна Садова отслеживает сортовые новинки среди жгучих перцев, помидоров и баклажа

Патриотичный садовод. Это вырастил я! Сезон 2

Садовый советник. Это вырастил я! Сезон 2

Укротитель тыквы. Это вырастил я! Сезон 2