Smart Еда, Geek Огород

Smart Еда, Geek Огород
CRISPR спасет человечество от голода 💪Эксперты аграрной среды считают, что это очень перспективное направление в современной генной инженерии. CRISPR предусматривает процесс редактирования генома, в ходе которого злокачественные болезнетворные гены заменяются на здоровые без задействования инородного ДНК. Подробнее » https://goo.gl/8xrHqB #smartfoodexpo
🌱Компания IKEA совместно с лабораторией Space10 разработали новый концепт — вертикальные гидропонные фермы Lokal. Благодаря им можно выращивать овощи в домашних условиях. Такие фермы на 90% меньше потребляют воды, чем традиционные и в три раза больше дают урожая. Подробнее » https://goo.gl/QEHPLp #smartfoodexpo
🌳Стартап из Сингапура Packet Greens получил 1,5 млн долларов инвестиций на строительство вертикальных ферм. Технология, которую разработала команда стартапа, позволяет выращивать на гидропонных фермах практически одновременно до 50 разновидностей овощей. Общая площадь ферм составляет 167 квадратных метров и позволяет выращивать урожай в 5 раз выше от обычной фермы. Подробнее » https://goo.gl/sgyqCv #smartfoodexpo
Разработчики из Швейцарии создали новый тип микродатчиков, которые способны биоразлагаться Устройства созданы таким образом, что их можно помещать в продукты питания при этом человек съев их не почувствует никакой разницы. Созданы они для того, чтобы отслеживать состояние продуктов, температуру окружающей среды, солнечное воздействие и другие факторы, которые так или иначе могут повлиять на качество продуктов во время транспортировки. Подробнее: https://goo.gl/7bSLth #smartfoodexpo
Бостонский стартап Ginkgo Bioworks вместе с конгломерат Bayer представили совместную разработку. Суть проекта — выводить новые микроорганизмы, которые будут проводить азот, необходимый для роста растений. Предполагается, что семена перед посадкой будут покрываться искусственно выращенными микробами, а далее они будут размножаться и обеспечивать растение азотом. Подробнее: https://goo.gl/KS5SL1 #smartfoodexpo
В Иордании открыли ферму Sahara Forest, которая будет использовать морскую воду, солнечный свет, углекислый газ для получения пресной воды и необходимой для работы фермы энергии. По подсчетам создателей, Sahara Forest сможет на площади 3 гектара выращивать до 130 тонн овощей ежегодно. Подробнее о проекте:https://goo.gl/Xo9bNZ #smartfoodexpo
Американский стартап Plenty собирается оборудовать вертикальные фермы во всех мегаполисах мира! Ферма представляет собой многоярусные 6-метровые полки, которые занимают площадь до 9 тысяч м². Она оснащена различными датчиками, инфракрасными камерами, LED-лампами. Всё это помогает значительно снизить затраты воды при увеличении урожайности. К примеру, ферма площадью 4,6 тысячи м² производит в 350 раз больше латука, в отличии от традиционного. Подробнее о планах стартапа: https://goo.gl/NfkBMx #
Младший брат Илона Маска планирует сделать городское фермерство новым мировым трендом Уже в октябре этого года готовится к выпуску из Square Roots (акселератора проектов, развивающих городское фермерство) первая команда фермеров. В течении года 10 фермеров изучали работу с контейнерными фермами и методами продвижения продукции. Подробнее о специфике городских ферм: https://goo.gl/Z5hyjt #smartfoodexpo
Может ли мороженое быть небанальным? Конечно же да! Светящееся, в форме цветка, черное, в форме спагетти — всё это уже можно попробовать в разных странах мира. К примеру, в Сиднее можно полакомиться мороженым в форме цветка. Согласись, красиво, оригинально, да и ещё вкусно. А как на счет спагетти-мороженного? И такое существует, правда создали его не в Италии, как можно было бы подумать, а в Германии. У нас ещё есть, чем тебя удивить, поэтому кликай по ссылке, и читай наш ньюз: https://goo.gl/WF
Show more
About page
Food, Moscow, Russia
Smart Еда & Geek Огород - это выставка «умной» еды, инновационной техники и технологий для приготовления и выращивания еды.
Phone number:
+7-495-104-24-22 (5053)