We use cookies to improve our service for you.
You can accept them or configure them yourself. More information
Живая еда с Сергеем Малозёмовым
Official group

Живая еда с Сергеем Малозёмовым

Cooking and Recipes
Приготовить итальянский бургер с митболами дома? Легко! Этому вас научит шеф-повар Александр Чепелев в нашем новом выпуске Eda Show Chef 🍔 Александр раскроет секреты приготовления универсальных булочек, а также поделится способом приготовления сочных митболов, которые можно использовать и для других блюд. Готовьте вместе с нашими профессионалами!
Сегодня мы спросили: какое блюдо в Германии называется «Укус пчелы»? 1) пирог 2) бутерброд 3) каша 4) салат Правильный ответ — пирог 🥧 Bienenstich (что в переводе и означает «укус пчелы)» — это классический немецкий медовый торт с ванильным кремом и карамелизированными лепестками миндаля. Вариаций этого десерта множество — его делают с шоколадом, маком, яблоками, в виде маффинов, и так далее. А вы знаете, почему этот торт назвали именно так? 🐝
Настоящая Сицилия у вас на кухне — сегодня покажем рецепт сицилийских аранчини с несколькими видами начинок – ветчиной, курицей и сыром 🍘Это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для зимней погоды за окном ❄ Готовьте с удовольствием вместе с Eda Show!
Время для пятничной викторины! 🥑
Какая страна является лидером по производству и экспорту авокадо?
Results after voting
https://eda.show/supierfudy-kotoryie-vy-moghli-ieshchio-nie-poprobovat/ Раскладываем для вас по полочкам, что есть суперфуды и так ли они полезны, как о них говорят 👇
Вот что ждет вас в новом выпуске:
🥡 Еда с собой – что берут на работу люди разных профессий и как это отражается на здоровье?
🍠 Батат – как растёт в Мексике сладкий корнеплод, повинный в гибели целой цивилизации?
🦫 Что такое бобровая струя — как она способна лечить?
Все это уже завтра в 11:00 на НТВ!
Продукты должны быть не только полезны сами по себе — их ещё нужно уметь правильно сочетать. Вот наши советы: МЯСО+ФРУКТЫ 🥩🍏 Всем известно, что лучший гарнир к мясу — это овощи. Но их можно заменить (по крайней мере, частично) и на фрукты — там тоже много пищевых волокон, которые стимулируют работу кишечника. Например, свинина и телятина по вкусу отлично сочетаются с яблоками, шпинатом и ягодами. При этом фолиевая кислота из растительных продуктов помогает усваиваться витамину В12. Оптимальное соотношение — на 100 граммов мяса 200-300 граммов овощей и фруктов. Причём не обязательно долго корпеть у плиты – подойдут даже просто фрукты, порезанные кусочками. ОВОЩИ+ЙОГУРТ 🥒 Йогурт и прочая
Рецепт недели на этот раз — салат с тыквой! Мягкая сладковатая тыква, хрустящая зелень, кислая клюква и свежая мята — это поистине волшебное сочетание! Ну и главное, в этом салате мало калорий и много пользы из овощей! Абсолютно живая еда. Зажигаем зеленый свет! Ингредиенты: 🎃Тыква — 200 г 🎃Чеснок — 2 зубчика 🎃Листья салата — 200 г 🎃Оливковое масло — 15 мл 🎃Соль — щепотка 🎃Мята — 3 веточки 🎃Сушëная клюква — 20 г 🎃Миндаль — 20 г Приготовление: 1. Нарезать тыкву тонкими ломтиками. 2. Крупно нарубить чеснок. Листья салата измельчить — желательно руками, чтобы не было лишнего сока. 3. Обжарить чеснок на оливковом масле. Добавить тыкву, посолить. Накрыть крышкой и обжарить до мягкости,
https://eda.show/vzbityie-slivki-budushchiegho-kontieinier-dlia-pitstsy-i-koghda-luchshie-zanimatsia-sportom/ Взбитые сливки будущего, контейнер из остатков пиццы и лучшее время для занятий спортом — новинки недели ждут вас на нашем сайте в еженедельной подборке научных исследований👇
Неужели планета погибает под лавиной отходов? Сергей Малозёмов покажет, как сортируют мусор, протестирует биоразлагаемые пакеты и попытается выяснить, способны ли современные технологии превратить кучи мусора в горы денег.
Смотрите новый фильм из цикла «Научные расследования Сергея Малозёмова» завтра в 11:00 на НТВ!
Show more
About group
Еда. Здоровье. Наука. Что стоит есть, от чего разумнее всего отказаться, и что по этому поводу говорят учёные? По вопросам рекламы и сотрудничества — adv@teleshow.media