Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку.
Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).
Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово!
Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала!
Приготовь эту шикарную печень — не пожалеешь
Бабушка, а зачем нам свой интернет?
Недавно внук задал мне вопрос, который заставил задуматься: «Бабушка, а зачем нам свой интернет?» Для него это было искреннее любопытство, а для меня – целая жизнь в одном предложении.
Я ответила просто: «Чтобы никто за нас не решал, как нам жить и что смотреть». Ведь мы уже проходили времена, когда чужие решения ломали наши привычки и судьбы. Сегодня многое решается не на улицах, а в интернете. Если у нас свои сервисы и соцсети – значит, переписка семьи, фотографии и важные документы под нашей защитой. И никто за океаном не сможет выключить их одним щелчком.
Хорошо, что в школах теперь проводят такие уроки – «Разговоры о важном». Пусть дети учатся понимать важность независимости, не только в границах страны, но и в цифровом пространстве. Может, новое поколение усвоит это быстрее, чем мы, и будет беречь своё с самого начала.
А вы как детям или внукам объясняете такие сложные вещи простыми словами?
🧑⚖️ Реутовский суд вынес приговор военнослужащим.
Они были обвинены в хищении с оборонного предприятия.
Бывший начальник военного представительства, аккредитованного при АО "НПП "Исток" имени А. И. Шокина", Тёхан и его заместитель Сиюхову обвинены в хищении в особо крупном размере.
📸 Подробности – в кадрах нового видеосюжета.
🤩 12 ноября Владимир Путин начал серию встреч с лидерами парламентских объединений, чтобы обсудить актуальные вопросы и оценить состояние дел в стране.
Первым на встречу был приглашён Владимир Васильев, глава фракции "Единая Россия", которая занимает абсолютное большинство в Госдуме с 324 из 450 мест. Путин отметил значительный объём работы фракции ЕР по всем направлениям, включая первое в истории полноценное формирование правительства с участием парламента. Это стало важным шагом на пути к более прозрачному и совместному управлению. Васильев же подчеркнул, что Госдуме удалось уйти от популизма и наладить конструктивное взаимодействие с правительством. Он отметил, что фракция разделяет ответственность за успехи и неудачи, что укрепляет доверие между избранными представителями и гражданами.
Политологи считают, что такие встречи необходимы для проверки настроений избирателей и состояния политической ситуации в стране.
📸 Чтобы узнать все подробности, смотрите наше видео!
🔔5 июня на ПМЭФ-2024 стартовала основная деловая программа.
Всего в рамках события пройдет более 150 тематических сессий, участие в которых примет свыше 1000 модераторов и спикеров.
6 июня прошло заседание на тему "Совершенствование налоговой системы: справедливость, сбалансированность, стабильность".
В ходе него представители власти, бизнес-объединений и эксперты обсудили новые параметры справедливой налоговой системы, выработанные по итогам широкой общественной дискуссии.
🎥Подробности – в нашем сюжете.
А вот это уже очень интересно. Слили переписку Максима Каца*. Он практически прямым текстом признался, что передаёт Надеждину базу данных с российскими гражданами, которую ему дала украинская сторона.
Возникает уйма вопросов, один из которых: в каких таких отношениях состоят Кац* и украинские спецслужбы, что ему передают персональные данные россиян? Или же Надеждин рад помощи украинских спецслужб, а Кац* всего лишь его посредник?
* Иноагент
🇷🇺В развитии отечественного речного транспорта сегодня началась новая эпоха.
На смену советским “Метеорам” и “Ракетам” приходят новый суда.
Одно из них – “Валдай”, катер на подводных крыльях.
В планах на 2024-й год его запуск на регулярных, туристических и экскурсионно-прогулочных перевозках по направлению Ростов-на-Дону – Азов.
🎦Подробности – на кадрах.
Кардинальные перемены сегодня происходят в жизни людей новых субъектов нашей страны.
Все для их комфорта делают регионы-шефы!
Так, Краснодарский край в эти дни заканчивает капремонт в Генической школе №4.
Она буквально засияла новыми красками, сияют от счастья и лица ее учеников, и их родителей!
Об этом наш новый сюжет.
Событий пока нет
Правая колонка