Создать заметку

Быстрый завтрак. Такой легкий и быстрый рецепт всегда выручит, когда совсем не остается времени на приготовление завтрака. Получается необыкновенно вкусно и сытно. С начинкой можно экспериментировать. Это настоящая палочка-выручалочка. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 2ст.л муки, перемешиваем венчиком чтобы не было комочков, добавляем соль, 4ст.л сметаны, перемешиваем. Сыр натрем на крупной терке. Нагреем сковороду, смажем сливочным маслом. Наливаем тесто, закрываем крышкой и готовим на среднем огне 1-2 минуты, переворачиваем и сразу посыпаем тертым сыром, чтобы успел расплавиться, пока жарится другая сторона. Снимаем со сковороды, делим на 4 части. Из каждой части сворачиваем трубочку. Из данного количества теста получается 2-3 блина. Диаметр моей сковороды 22см. Завтрак готов. блинчики получаются сочные и нежные, с необыкновенным вкусом. С начинками можно экспериментировать, подойдут и сладкие начинки. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️ Оста

Это очень вкусное и универсальное тесто, из которого готовлю лепешки, рулеты, блины и оладьи на сковороде. Просто добавляю разное количество муки, дополняю ванилином, какао, корицей, ягодами или фруктами. Тесто замешивается за несколько минут, и оно сразу готово к выпечке. Сегодня готовлю очень нежные и вкусные оладьи. Порции 14 шт. Время подготовки 5 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления теста потребуется только венчик. В миску выкладываем пачку творога (жирность можно брать любую), разбиваем яйца и добавляем сахар. 2. Перемешиваем венчиком, добавляем разрыхлитель и порциями муку. 3. Хорошо перемешиваем и вливаем масло. 4. Еще раз перемешиваем и тесто готово. Оно получается густое, как для классических оладий. 5. Готовить оладьи можно на сухой сковороде или с добавлением небольшого количества масла (я немного добавляю). На разогретую сковороду выкладываем творожное тесто (по 1 ст. л. с горкой), округляем, накрываем сковороду крышкой и жарим на

Овсяноблин всегда выручит, когда нужно вкусно и с пользой для себя позавтракать. Ведь это множество вариаций с начинками. Когда хочется сладкого завтрака, я готовлю вот такой шоколадный овсяноблин с творожком и фруктами. Ингредиенты: 1. Овсяные хлопья нужно перемолоть в блендере. Я сразу перемалываю побольше и храню в контейнере под крышкой. Полторы столовые ложки перемолотых хлопьев, молоко, яйцо, разрыхлитель, какао и подсластитель аккуратно перемешать венчиком до однородности. 2. Вылить смесь на слегка смазанную маслом сковороду. Готовить блин с двух сторон примерно по две минуты на небольшом огне. Переложить на блюдо и немного остудить. 3. Теперь выложим начинку. Я использовала мягкий творог, кружочки банана и малину. Накрыть второй половинкой. Затем разрезать на две части для удобства и можно завтракать!

Довольно простой и вкусный белковый завтрак. Все смешала и на сковороду КБЖУ на 100 гр: 188.8/15.3/9.9/10.4 Ингредиенты: 1. Сначала Смешала творог, яйцо, сметану, соль и разрыхлитель 2. Добавила муку и вновь размешала до однородности. Сыр натерла, укроп нашинковала. Добавила в тесто и перемешала 3. Сковороду слегка смазала маслом, выложила творожную массу и разровняла. Готовить под крышкой на небольшом огне с двух сторон примерно по 4 минуты. Переворачивала лепешку с помощью крышки. 4. Угощаться лучше в горячем виде!

🍳Омлет — одно из самых простых блюд, но дома он часто получается плоским, сухим или резиновым. На самом деле, чтобы омлет был пышным, нежным и вкусным, не нужны никакие сложные приёмы. В этой статье покажу проверенный рецепт омлета на сковороде, который всегда получается — даже если готовишь наспех. 👉 Всё. Никакой муки, разрыхлителей и “секретных добавок”. ❗ Важно: Не нужно взбивать яйца до пены. Чем меньше воздуха — тем нежнее и ровнее получится омлет. Омлет не любит сильного огня. ❌ Не мешай ❌ Не открывай крышку ❌ Не увеличивай огонь Омлет должен медленно схватываться. Если середина чуть дрожит — это нормально, он “дойдёт” под крышкой. ✔ Молоко должно быть комнатной температуры ✔ Сковорода — обязательно с крышкой ✔ Огонь — минимальный ✔ Соль добавлять сразу ✔ Никакой спешки Эти простые вещи решают всё. Когда базовый рецепт освоен, можно добавлять: Главное — не перегружать, иначе омлет не поднимется. Омлет отлично сочетается с: Это идеальный завтрак или лёгкий ужин. Пышный

✔ 110 г творога; ✔ Яйца - 2 шт.; ✔ Молоко - 100 мл; ✔ Хлопья овсяные - 4 ст. л. с горкой; ✔ Яблоки - 2 шт.; ✔ Соль – щепотка; ✔ Сахарозаменитель - по вкусу; ✔ Масло растительное – 2 ст. л. Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке в муку. Творог, яйца, молоко пробить миксером, добавить муку, дать постоять 20-30 минут. Натереть на крупной тёрке яблоко, добавить в тесто. Жарить на среднем огне. Редко, два-три раза в год, позволяю себе такие блинчики. Они очень вкусные. КБЖУ на 100 г - 131/7,5/6.0/12,3. Порция из двух блинчиков (общим весом ~120 г) будет содержать примерно 157 ккал, 9 г белка, 7.2 г жира и 14.8 г углеводов — это сытный и полезный завтрак. Рецепт на странице Автор рецепта – Татьяна Симакова Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков

Знакомо чувство, когда надоели утренние яйца, творог, бутерброды? Хочется чего-то такого… Теплого, ароматного, домашнего. Но чтобы — без угрызений совести, с пользой для тела. Я долго искал этот идеальный баланс между «вкусно» и «правильно». И нашел его. В обычной овсянке. Вернее, в ее необычном преображении. Овсяные блины — это не просто еда. Это целая философия утра. Простота, которая открывает бездну вариантов. Здоровье, которое не заставляет отказываться от удовольствия. Я провел десятки экспериментов на кухне: некоторые блины летели в мусорное ведро, другие — моментально исчезали со стола. И теперь готов поделиться с вами отточенными, выверенными до грамма рецептами. Каждый из них — отдельная история, свой характер, свое настроение. Готовы превратить пачку геркулеса в кулинарный восторг? Тогда начнем с самого начала — с фундамента. 1. Классический овсяноблин: Три ингредиента, миллион возможностей Это альфа и омега. Базовый рецепт, который должен отскакивать от зубов, как молитва