Кухня

Клубничное варенье: самый простой рецепт Тебе понадобится: 5 кг клубники 5 кг сахара сок половины лимона Как приготовить: Ягоды очисти от плодоножек, промой холодной водой и высуши. Засыпь дно таза для варки сахаром, выложи слой ягод, сверху насыпь слой сахара. Выложи таким образом всю клубнику и оставь её на несколько часов. Затем слей образовавшийся сок, доведи до кипения и залей им ягоды. Потом вари клубнику примерно 40-50 минут на медленном огне, не перемешивая. Незадолго до готовности добавь в клубничное варенье лимонный сок, это позволит избежать засахаривания. Готовое варенье разложи по банкам.