Ф У Т Б О Л

Большая карамельная улитка. Божественная воздушная булка, залитая карамелью! Сказать, что вкусно, - не сказать ничего! Божественно - уже ближе :) Вам потребуется: на пирог-булку диаметром 22 см Тесто: Мука - 2 1/2 - 2 3/4 стак. Сахар - 1/4 стак. Дрожжи сухие - 2 1/4 ч. л. Соль - 1/2 ч. л. Кардамон молотый - 1/2 ч. л. Мускатный орех - 1/8 ч. л. Корица - 1/8 ч. л. Ванилин - щепотка Молоко - 1/3 стак. Масло сливочное - 55 г Вода - 1/4 стак. Яйца - 2 шт. Карамель: Сахар коричневый - 1/2 стак. Масло сливочное - 55 г Мед - 2 ст. л. Коньяк - 1 ч. л. Начинка: Масло сливочное (растопленное) - 28 г Корица - 1/2 ч. л. Конфеты "Коровка" (порезанные на маленькие кусочки) - 4 шт. Как готовить: 1.