Выездной повар г. Салават

Мясо под сладким соусом Рецепт, как приготовить мясо под сладким соусом с апельсином и чесноком, я нашла на каком-то кулинарном сайте, решила как-то приготовить это блюдо на ужин мужу. В холодильнике у меня как раз был подходящий кусочек мяса, достаточно жирный, из такого разве что котлеты делать. Я решила рискнуть и запечь мясо в духовке, предварительно замариновав его в апельсиновом соусе. Получилось действительно очень вкусно. Мясо насытилось сладостью апельсина и легкой пряностью чеснока и соевого соуса, после запекания невероятный аромат только усилился. Маринад я решила не выливать, а приготовить из него соус, добавив апельсиновую мякоть. Попробуйте и вы приготовить мясо под сладким с

Пирожки с мясом и диким рисом Дикий рис я впервые попробовала совсем недавно и была просто поражена его необыкновенными вкусом и ароматом. Вкус такого риса намного более выражен, да и готовить его, как по мне, намного проще: он абсолютно не слипается и остается рассыпчатым. Конечно, плов из такого риса я не готовила, но вот в начинку для голубцов положила, мои оценили по достоинству! А еще с таким рисом получаются очень вкусные слоеные пирожки, я бы в них даже мясо не клала, но для сытности все же добавила. Итак, смотрите дальше мой рецепт, как приготовить пирожки с мясом и диким рисом. Получается вкусно, сытно и очень по-домашнему! Ингредиенты: Тесто слоеное : 600 Грамм (бездрожжевое), Ф

Овощной пирог Ингредиенты: ● Кабачок – 1 шт. ● Цукини – 1 шт. ● Морковь – 3 шт. ● Масло оливковое– 1 ст л ● Мука цельнозерновая пшеничная – 50 г ● Вода холодная – 4 ст.л. ● Соль – по вкусу ● Яйцо куриное – 3 шт небольших ● Сыр твердый – 150 г ● Молоко – 300 мл ● Чеснок – 2 зубка Приготовление: Готовим начинку. Очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с морковью (чтобы полоски были очень тонкими можно воспользоваться овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки). Полоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому полоски кабачка и цукини нужно разрезать крупные пополам, а более мелкие подравнять.А теперь пр

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое Лучшие рецепты детоксикации! 1. Яблоко и корица. Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт. 2. Лимонный сок и мед. 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии! 3. Имбирный напиток. Небольшое количество свежего корня

СОЛЕНАЯ КРАСНАЯ РЫБА Ингредиенты: - Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор. - Соль 2 ст. ложки. - Сахар 1 ст. ложка. - Перец душистый горошек по вкусу Приготовление: 1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками. 2.В миске смешиваем соль и сахар. 3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик. 4. Убираем рыбу в холодильник на сутки. 5. Вкусная и полезная закуска готова.

КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - Куриная грудка - 300 г - Растительное масло - 30 мл - Чеснок дольки - 3 шт. - Шампиньоны - 200 г - Сливки 20-22% - 200 мл - Соевый соус - 40 мл Куриную грудку режем кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до легкой золотистости. Пока курица жарится, мелко режем чеснок. Промытые шампиньоны нарезаем кусочками такого же размера, как куриные грудки. Когда грудки будут почти готовы, добавляем туда чеснок. Примерно через 1-2 минуты добавляем грибы. Готовим на довольно большом огне, помешивая, еще минут 5. В самом конце добавляем сливки и соевый соус. Убавляем огонь и ждем, пока соус начнет немного загустевать. Подаем с рис

Это просто нереально вкусная курица! Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто. Для приготовления маринада нам понадобятся: -сок одного апельсина + несколько тонких кружочков -мед 1 ст л -карри 1 ч л без горки -соль по вкусу (~1,5 ч л) -перец красный молотый 1/2 ч л -масло подсолнечное 2 ст л -И куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г Все смешать для маринада. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. Оставить на 2 часа. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 мин при 220*. Подавать с любым гарниром.