САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!
Без уксуса и стерилизации — баклажаны хранятся прямо в квартире
Девочки, этот рецепт для тех, кто не любит возиться со стерилизацией банок с содержимым, а уксус в заготовках не признаёт принципиально. Салат получается сытный, ароматный, а хранится отлично даже в обычной квартире, без погреба.
Ингредиенты:Девочки, этот рецепт для тех, кто не любит возиться со стерилизацией банок с содержимым, а уксус в заготовках не признаёт принципиально. Салат получается сытный, ароматный, а хранится отлично даже в обычной квартире, без погреба.
баклажаны — 3 кг;
помидоры — 1 кг;
лук — 1 кг;
перец болгарский — 1 кг;
чеснок — 50 г;
перец острый красный — 1 шт.;
соль — 50 г;
сахар — 25 г;
хмели-сунели — 1 ст. л.;
масло растительное — 300 мл.
Из этого количества продуктов получается 10 баночек по 500 мл.
Приготовление:Баклажаны нарезаем крупным кубиком, посыпаем столовой ложкой соли и х
Кавказские хычины
Лучшие рецепты ➡️ https://vk.cc/cXJzo9
Ингредиенты:
Тесто:
🔸Мука 500 гр
🔸Тёплая вода 300 мл
🔸Соль 1 ч.л.
Начинка:
🔸Отварной картофель 300 гр
🔸Сулугуни или другой мягкий сыр 250 гр
🔸Сливочное масло 30 гр
🔹Обжарить на сухой раскалённой сковороде с двух сторон.
🔹Смазать сливочным маслом и подавать горячими.
#Узбекскаякухня
ok.ru
загрузка
Показать ещёПравая колонка