Почему трескаются томаты, и что с этим делать
Каждое лето я переживаю за свои помидоры не меньше, чем за любой другой урожай. Так приятно видеть на кустах крупные, спелые плоды, но бывает, что они вдруг начинают трескаться. За многие годы я поняла, что причина чаще всего совсем простая. После пересыхания земли, сильного дождя или слишком обильного полива томаты быстро набирают влагу, а кожица не успевает растягиваться. Поэтому я стараюсь не допускать таких перепадов. Поливаю только под корень, вовремя мульчирую почву, не увлекаюсь азотными подкормками, не убираю слишком много листьев за один раз и снимаю поспевающие плоды до сильных дождей. Такие простые привычки действительно помогают сохраКак я выращиваю пышный и ароматный укроп
Без укропа я свою дачу просто не представляю. Молодая зелень идет и в салаты, и в суп, и в малосольные огурчики, и в заготовки на зиму. Поэтому всегда хочется, чтобы укроп рос густым, ароматным и радовал до самой осени. За многие годы у меня появились свои маленькие хитрости. Перед посевом я обязательно замачиваю семена, тогда они быстрее просыпаются и дружнее всходят. Потом вовремя поливаю, а подкормки использую аккуратно, чтобы зелень была крепкой и сочной. Когда растения получают хороший уход, они благодарят богатым урожаем.Иногда думаю, что и на огороде, и в науке все начинается с внимательности. Мы, дачники, стараемся создать для каждого растен
Каждый август готовлю эти закатки для детей и внуков: делюсь тем, что проверено годами
Каждый год, когда на грядках краснеют помидоры, наливаются огурчики, а перец становится мясистым и сладким, я достаю банки и начинаю делать запасы на зиму. Моя мама всегда говорила, что летний день зимой семью кормит. Теперь этими рецептами пользуются мои дети, а кое-что уже записывают себе и внуки.Первым обязательно готовлю домашний хренодер. На 4 кг спелых помидоров беру 1 кг корня хрена, 2 головки чеснока, 4 столовые ложки соли и 4 столовые ложки 9-процентного уксуса. Помидоры, очищенный хрен и чеснок измельчаю, затем добавляю соль и уксус и все тщательно перемешиваю. Раскладываю по чистым банкам и пл
Баночка домашней заготовки зимой дороже любого угощения: сохраняйте три моих рецепта
Каждый год, когда на грядках краснеют помидоры, наливаются огурчики, а перец становится мясистым и сладким, я достаю банки и начинаю делать запасы на зиму. Еще моя мама учила меня не лениться в августе, чтобы зимой на столе всегда было что-то свое. Теперь этими рецептами пользуются мои дети, а кое-что уже записывают себе и внуки.Первым обязательно готовлю домашний хренодер. На 4 кг спелых помидоров беру 1 кг корня хрена, 2 головки чеснока, 4 столовые ложки соли и 4 столовые ложки 9-процентного уксуса. Помидоры, очищенный хрен и чеснок измельчаю, затем добавляю соль и уксус и все тщательно перемешиваю. Раск
загрузка
Показать ещёПравая колонка