Студеное.

Все спорят из-за последнего! Сосиски с сыром в хрустящей панировке Ингредиенты Сосиски -4 Сыр 8 кусочков Молоко 100 мл Яйцо - 1 Соль щепотка Сахар 1 ч. л. Мука — 100 г Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Панировочные сухари необходимости Растительное масло — для жарки Деревянные шпажки Приготовление: 1. Нарежьте сосиски небольшими кусочками. 2. Нарежьте сыр кусочками примерно такого же размера. 3. Нанизывайте на шпажки кусочки сосисок и сыра, чередуя. 4. Для кляра смешайте молоко, яйцо, соль, сахар, муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородной густой консистенции. 5. Обмакните шпажки с сосисками и сыром в кляр. 6. Затем хорошо обваляйте их в панировочных сухарях. 7. Обжаривайте на сковороде в растительном масле со всех сторон до золотистой хрустящей корочки. 8. Подавайте горячими — внутри сыр будет тягучим и расплавленным, а снаружи вкусная хрустящая корочка! Перейти на Ozon: https://vk.cc/d2lNs1

Ленивый хачапури за 5 минут 🧀 Когда хочется чего-то вкусного, сытного и чтобы потом не стоять у плиты полдня 😁 Получается много белка, хрустящая корочка и очень вкусная сырная начинка. Ингредиенты: • творог 0% — 180 г • яйцо С1 — 1 шт. (~50 г) • сыр лёгкий 30% — 30 г • мука — 30 г (пшеничная или любая другая) • соль, перец, специи — по вкусу • зелень — по желанию • желток — 1 шт. по желанию Как готовить: 1. Творог смешиваем с яйцом — можно вилкой, а можно пробить блендером, если хочется более однородную текстуру. 2. Добавляем натёртый сыр, соль, перец, любимые специи и зелень. 3. Всыпаем муку и всё хорошо перемешиваем. 4. Влажными руками формируем лодочку или просто лепёшку — как вам больше нравится. 5. Отправляем в аэрогриль на 180°C примерно на 20 минут. 6. Если хотите вариант с желтком — за пару минут до готовности достаём хачапури, добавляем желток в центр и возвращаем в аэрогриль. И всё! 🤌🏻 КБЖУ всего хачапури без желтка: ≈ 380 ккал | Б 51 г | Ж 10 г | У 33 г С желтком: ≈ 435 ккал | Б 53 г | Ж 15 г | У 33 г Получается реально быстро, белково и сытно. И да — никакой сложной возни с тестом. Сохраняйте рецепт, чтобы потом не искать, когда захочется чего-нибудь вкусного к чаю или на завтрак ❤️ Моя форма для аэрогриля Перейти на Ozon: https://vk.cc/d1PbQf