Шустрый повар . рецепты . кулинария

Ингредиенты:
Отваренная гречка - 100 гр.
Огурец
Слабосолёная рыба
Соевый соус
Творожный сыр
Яйцо - 1 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Кунжут 
Приготовление:
1. Яйцо немного взбить вилкой, добавить в гречку, смешать. Добавить немного соевого соуса, перемешать.
2. Сковороду смазать маслом. Вылить смесь и распределить в форме блина. Жарить на среднем огне под крышкой. 3. После того, как блин схватился с верхней стороны и свободно «катается» по сковороде, перевернуть. 4. Дожарить минутку.
5. Выложить готовый блинчик на тарелку.
6. Огурцы нарезать кружочками, рыбу ломтиками, авокадо нарезать и размять вилкой. Добавить к авокадо соль и любимые специи.
7. Намазать блинчик творожным сыром, выложить авокадо, о

КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С АПЕЛЬСИНАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 целая курица весом 1,2-1,5 кг
● 3-4 средних апельсина
● 4-5 зубчиков чеснока
● молотый черный перец
● соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помойте курицу и апельсины. Разогрейте духовку до 180С.
2. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
3. Нарежьте апельсины кружками. Если Вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистите апельсины.
4. Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите апельсиновые кружки между мясом и кожей. Переверните курицу и сделайте то же самое на спине.
5. Переверните курицу обратно. Очистите чеснок и нарежьте зубчики вдоль на половинки или четвертинки. Положит

Ингредиенты:
куриный фарш (я брала филе) - 600 гр.
баклажаны - 500 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
молоко 3,2% - 500 мл.
мука пшеничная - 35 гр.
масло сливочное - 30 гр.
протёртые томаты - 100 гр.
сыр по вкусу - 100 гр.
специи на вкус (я беру:паприку,чилли,сушеный чеснок,базилик)

Куриный салат с апельсином"
Ингредиенты:
● 1 большой апельсин
● 150г отваренной курицы
● 1/2 стакана грецких орехов
● 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
● 60мл майонеза или йогурта
● твердый тертый сыр
● соль
● перец
● листья салата
Приготовление:
1. Разрезаем апельсин пополам.
2. Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
3. Нарезаем курицу и измельчаем орехи.
4. Берем сушенную вишню или клюкву.
5. Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус.
6. Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.

Ингредиенты:
Макароны
Курица
Лук
Помидор
Зелень
Сыр
Заливка:
Яйцо - 3 шт
Соль,перец
Сливки/молоко
В духовку на 180С на 30-40 мин
Ставь реакцию,если понравился рецепт

Чесночные булочки
Ингредиенты:
*Тесто:
- Молоко - 250 мл
- Мука - 400 г
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Соль - 0,5 ч. ложки
- Сахар - 1 ст. ложка
- Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
*Для смазывания:
- Желток - 1 шт.
*Начинка:
- Сливочное масло - 50 г
- Чеснок - 7 зубчиков
- Зелень измельчённая - 2 ст. ложки.
Приготовление:
Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей, примерно по 50 г. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут или более, чтобы тесто немного поднялось.
Поместить размягчённое масло, чеснок и зелень в чашу блендера и все измельчить. Можно чеснок измельч

ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ
Ингредиенты:
творог жирный( у меня был с рынка 25%, по-моему) - 200 гр
молоко - 50 мл
сгущённое молоко варёное - 0.5 банки
Приготовление:
1. С помощью блендера взбиваем творог и сгущёнку до однородной массы.
2. Добавляем молоко и ещё раз тщательно взбиваем
3. Творожную массу раскладываем в силиконовые формочки.
4. И ставим в морозилку на 4-5 часов. Вынимаем мороженое из формочек.
Приятного аппетита!

КБЖУ на 100 грамм: 125.5/10.2/1.4/18.1
Ингредиенты:
• Мука - 520 гр.
• Горячая вода - 180 мл.
• Масло - 1 ст.л
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л
Для фарша:
• Куриная грудка - 400 гр.
• Лук - 30 гр.
• Сливочное масло  - 10 гр.
• Вода - 2-3 ст.л
• Соль, перец - по вкусу
Вкусные рецепты | #обед #ужин

Ленивые беляши
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана кефира
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки сахара
- мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
- фарш мясной
- лук
- чеснок
- соль, перец
- по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Приготовление:
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
На сковороде разогреть растительное масло, налитое слоем толщиной 0,5-1 см, ложкой выложить тесто, на тесто - фарш, на

Раскидать всех бандитов-педофилов или сначала решить свои проблемы с личной и семейной жизнью — что выберет бывший опер и настоящий детский полицейский Глеб? Смотрите в новом сезоне сериала «Контакт» только в онлайн-кинотеатре PREMIER.
Смотреть
#реклама 16+
О рекламодателе