Орешки со сгущенкой 😋
Рассыпчатое, нежное тесто с приятным хрустом, смешавшись с нежным кремом со сгущенкой, дарит наслаждение и улыбку. Печенье, которое переносит нас в далекое беззаботное время с простыми радостями в счастливых детских глазах.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 370 г
Сливочное масло (холодное) — 200 г
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — ¼ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Ванильный сахар— ½ ч. л.
Для крема со сгущенкой:
Сгущенка вареная — 380 г
Сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г
Приготовление:
1. Яйца слегка взбейте венчиком с ванильным сахаром.
2. В большую миску просейте муку вместе с разрыхлителем и солью. Холодное сливочное масло нарежьте маленькими кусочками и добавьте к муке. Перетрите все руками.
3. Высыпьте смесь на стол и порубите с помощью ножа масло с мукой в мелкую крошку. Соберите крошку в горку, сделайте углубление и вылейте яичную смесь. Для удобства можно поместить тесто обратно в миску.
4. Быстро замесите тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 1-2 часа. Или в морозилку на 20-30 минут, чтобы тесто хорошо остыло и все ингредиенты смешались.
5. Достаньте тесто, немного разомните, если слишком холодное. Скатайте из теста шарики в половину грецкого ореха. Орешницу слегка смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте, выложите шарики в формы и плотно накройте другой половиной орешницы. Пеките орешки на медленном огне, первые несколько минут хорошо зажав форму. Готовим орешки с каждой стороны до золотистого цвета (примерно 5 минут с каждой стороны).
6. Для крема взбейте сливочное масло до пышности, добавьте сгущенку и хорошо взбейте миксером. Накройте крем пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа для застывания (для экономии времени можно поставить крем ненадолго в морозилку).
7. Готовым половинкам дайте остыть, обрежьте лишнее и заполните кремом.
Приятного аппетита!
1 комментарий
2 класса
👏☀🔆
1 комментарий
0 классов
💬⭐⭐
1 комментарий
1 класс
💬😘↘
1 комментарий
1 класс
Красавцы 😍 😘
1 комментарий
0 классов
Невероятно изменились 😍
1 комментарий
0 классов
Папа, я тебя защитю!.. Засищу!.. Защисю!..
В общем ничего не бойся! ВРАГ НЕ ПРОЙДЁТ!
1 комментарий
18 классов
Всё будет не так, как мы решим. Всё будет тогда, когда мы решимся.
Омар Хайям
1 комментарий
2 класса
🥀 Дата 22 марта навсегда останется траурной в истории России.
После трагического теракта в “Крокус Сити Холл” “Единая Россия” проводит сбор средств для помощи пострадавшим и близким.
Финансы собираются через благотворительный фонд “Добромир”.
📹 Остальные подробности – на кадрах ролика.
Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион". Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще. Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.
Какими темпами движется восстановление промышленности в ДНР? Что обещает сотрудничество между Минпромторгом России и региональными предприятиями? Давайте рассмотрим визит Дениса Мантурова на Ясиноватский машиностроительный завод!
Важную дату отметили в Луганской Народной Республике!
10 лет назад она заявила о своем суверенитете – это был первый и очень важный шаг на пути к независимости от Киева.
Какие мероприятия прошли в в честь этого события в ЛНР?
Об одном из них узнаете прямо сейчас в нашем новом видеоролике.
Уже не первый год в нашей стране проводится масштабный конкурс Знание.
Лектор.
Уже сегодня каждый желающий может зарегистрироваться на участие в его 4-м сезоне, проявить свой ораторский талант, найти свою публику.
Что ждет участников конкурса в будущем?
Об этом и не только – в нашем ролике.