Знаменитый турецкий уличный аромат. Хрустящие кольца в сиропе.
Сегодня я пришла к вам с рецептом хрустящих колец в сиропе (Халка Татлысы), полностью пропитанных, но при этом остающихся хрустящими! Делюсь всеми важными моментами, которые поняла после долгих проб и ошибок. После этого рецепта вы точно станете поклонниками этой сладости!
Для сиропа: - 2 стакана сахара
- 1,5 стакана воды
- 1 ломтик лимона + 2-3 ст. ложки лимонного сока
Для теста:
- 1 стакан воды (200 мл)
- Щепотка соли
- 1 ч. ложка сахара (без горки)
- 1 ч. ложка несоленого сливочного масла (или маргарина)
- 1 стакан + 1 полная ст. ложка муки (примерно 150-160 г)
- 2 яйца (размера M)
Для жарки:
- Растит
Вкуснейшее домашнее мороженое
А что, так можно было, вы знаете?
Да, так можно было, и я, например, этого не знала. Просто смешать три ингредиента: замороженные ягоды, жирные сливки и сгущёнку, и хорошенечко перемолоть блендером. Выложить в контейнер и поставить на пару часов в морозилку. Получается вкуснейшее мягкое тающее домашнее мороженое. Кстати, если ягоды небольшие, справится обычный погружной блендер.
Пропорции:
- 200 г ягод (у меня клубника)
- 200 г сливок 33%
- 100 г сгущенки
#домашнее #мороженое #рецепт
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Юмористический веб журнал. , Приколы, анекдоты, шутки, фотоляпы и просто веселая компания для всех.
Сотрудничество/реклама:
ОК- http://ok.ru/yekaterina.sol
Телеграм- @raigiggs
ВК - https://vk.com/id147970008
- Москва
Скрыть информацию
Правая колонка