кулинария рецепты

Ламаджо нам понадобица для теста:  мука - 500г; мацони -  1 стакан; вода - 1/2 стакана; соль - по вкусу;  для начинки:  баранина - 400г; курдючный жир - 100г; томатная паста -  1 ст.л.; зелень (кинза, базилик, ...

Армянский спас Приготовление: На 4 порции. 500 г мацуна (мацони),  3-4 ст. л. жирной сметаны, 0,5 стакана пшеничной крупы дзавар, или дробленая пшеница булгур. 1 яйцо, 3 ст. л. муки, соль, по маленькому ...

Французский хот-дог Ингредиенты: Булочки для хот-догов — 2 Штуки Сосиски — 4 Штуки Огурец соленый — 1 Штука Лук красный — 1 Штука Помидор — 1 Штука Майонез — 2 Ст. ложки Кетчуп — 2 Ст. ложки Горчица ...

грибная лапша Понадобятся  такие ингредиенты: вода – 2-1,5 литра; белые сухие грибы – 6 шт; сельдерей – 1 шт; луковица; морковка; чеснок – 5-4 зубчика; лавровый листик – 3 шт; черный перец горошком – 6 шт ...