Семейная Кухня на Одноклассниках.

«Еда без плиты: 5 летних рецептов, когда жарко даже думать о готовке» На кухне +30, плита будто пылает адским пламенем, а ты просто хочешь чего-то вкусного и холодного? Вот 5 рецептов, которые спасут тебя в жару. Никакой готовки. Только свежесть, лёгкость и лето в каждом укусе! 1. Холодный суп из огурцов и кефира • 1 стакан кефира • 1 огурец (натереть) • Укроп, чеснок, соль • По желанию — яйцо, редис Смешать, охладить, подать с половинкой варёного яйца. Освежает и насыщает. 2. Салат с арбузом, фетой и мятой • Кубики арбуза • Фета или брынза • Листья мяты • Капля лимонного сока и оливкового масла Контраст сладкого и солёного — идеальный вкус лета. 3. Летний лаваш-ролл “за 5

🍦 Мороженое: история любви с первого облизывания 🍦 Когда в древнем Китае смешивали снег с молоком и рисом, они ещё не знали, что изобрели нечто великое. А вот римляне, таскавшие лёд с гор ради сладенького, знали — мороженое того стоит. Особенно после завоевания Галии. 🇮🇹 С тех пор прошло немного… тысяч лет, и вот перед нами весь парад вкусов: 🍫 шоколадное для философов, 🍓 клубничное — для романтиков, 🥭 манго — для путешественников, 🥒 огуречное — для сомнительных экспериментов. Есть в стаканчиках, рожках, ведрах и втихаря из морозилки в 2 ночи — кому как ближе к сердцу (и к душевной травме). 😏 📊 Факт: 85% людей предпочитают рожок. Остальные — просто не пробовали, когда печенье х

Квас — напиток не для слабонервных! История с пузырьком… Вы знали, что квас в Древней Руси был не просто напитком, а почти национальной валютой? Им не только жажду утоляли — им настроение лечили, гостей встречали и даже батюшек подпаивали. Потому что квас был у всех. Первый квас упоминается аж в летописях 996 года. То есть, когда Европа ещё бродила по болотам в поисках Грааля, у нас уже всё бродило в бочках! Крепость у кваса, к слову, была такая, что современному лимонаду стыдно. Иногда так «забродит», что без тостов и песен по столу не разольёшь. Да и пьяных мужиков, идущих на сенокос, встречали фразой: «Эх, от кваску гуляют!» А в 19 веке квасом даже больницы спасали! Им лечили расстро