Самые Полезные Советы

Как очистить сковородки до блеска

Что вы возьмете? 😸

САЛАТ "ВАЛЕНТИНА" ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ куриная грудка от целой курицы-гриль (можно заменить копчёными окорочками или отварной курицей) ✅ лук репчатый — 2 шт. ✅ морковь — 2 шт. (отварная) ✅ яйца — 3 шт. (отварные) ✅ сыр твёрдый — 150 г ✅ ананасы консервированные — 200 г ✅ грецкие орехи — для украшения ✅ майонез — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Обжарить лук до золотистого цвета, соединить с разобранным на кусочки куриным мясом и заправить майонезом. Выложить первым слоем. 2. Отварные морковь и яйца натереть на крупной тёрке, смешать с майонезом. Выложить вторым слоем. 3. Натереть сыр, ананасы мелко нарезать, соединить с майонезом. Выложить третьим слоем. 4. Верх салата посыпать рублеными грецкими орехами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Нам понадобится: - 200 мл кeфирa - 0,5 чл соли - 0,5 чл соды - 150 гр тертого сыра - 1,5-2 ст муки Приготовление: Смешиваем все ингредиенты. Тесто разделываем на 5-6 частей, раскатываем лепешки и обжариваем на сковороде с маслом, можно добавить зелень. 15 минут и вкуснейшая закуска готова Друзья, если рецепт вам понравился, оставьте в комментариях любой смайлик 💚 — ваша поддержка для меня бесценна 🙏

Скумбрия в шикарном маринаде В таком маринаде скумбрия не уступает красной рыбе Ингрeдиенты: - Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт - лук репчатый по вкусу - вoда 250 мл - гвоздика 6 шт - перец горошком шепотка - перец душистый молотый 1/3 ч л - зерна кориандра шепотка - соль 2 ч л - сахар 0,5 ч л - масло подсолнечное 2 ст л - уксус яблочный 2,5 ст л Приготовление: Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться. Друзья, если рецепт вам понравился, оставьте в комментариях любой смайлик 💚 — ваша поддержка для меня бесценна 🙏

Друзья, если рецепт вам понравился, оставьте в комментариях любой смайлик 💚 — ваша поддержка для меня бесценна 🙏

Шоколадный торт "Пеле". Ингредиенты: Для коржей: - 3 стакана сахара - 1 пачка какао - 5 шт яиц - 3/4 части пачки сливочного масла - 1 пакетик ванильного сахара - 1,5 чайной ложки соды - около 3 стаканов муки - 700 мл кефира - любой фруктовый ликер или сироп Для крема: - 2 банки вареной сгущенки - 1 пачка сливочного масла Приготовление: Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности. Сливочное масло растопить и влить теплым (не горячим!) в шоколадную смесь - перемешать. Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир. 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать. И сразу высыпать муку, перемешать до однородности. Тесто должно быть по густоте похоже на тесто на оладьи или как густая сметана , так что если будет не хватать муки, добавлять по чуть-чуть. Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой (воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов). Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом. Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой (добавлять сгущенку по одной столовой ложке за раз, взбивая после каждого добавления). ‼️ Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким. После того как все коржи остынут, смазать кремом каждый корж, сложить торт. Один корж оставить для посыпки (или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки. Верхушку и бока обсыпать крошками. Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать. Приятного аппетита! Друзья, если рецепт вам понравился, оставьте в комментариях любой смайлик 💚 — ваша поддержка для меня бесценна 🙏

Сочные, нежные тефтели со сметанным соусом. Тефтели: •500 гр. фарша •100 гр. риса •1-2 шт. репчатого лука •1 куриное яйцо •2-3 зуб. чеснока •Соль, специи по вкусу •1 ст.л крахмала •мука для обваливания Covc: •1-2 шт. репчатого лука •1 шт. морковь •1/2 болгарского перца •2 ст.л. сметаны •1 ст.л. томатной пасты •1 ч.л. сахара •1 ст.л. муки •2 ст.л. раст. масла •500 мл. горячей воды •Соль, специи по вкусу Приготовление 1. Для фарша соединяем все ингредиенты. Отбиваем массу и формируем фрикадельки мокрыми руками. Обваливаем в муке 2. Для соуса. Обжариваем овощи, добавляем соль, специи, томатную пасту, сметану. Далее добавляем муку, все перемешиваем и заливаем водой. 3. Выкладываем тефтели, томим пару минут и переворачиваем. Накрываем крышкой и 20 мин тушим сначала с одной стороны, а потом переворачиваем тефтели и тушим еще 15 мин. Тефтели готовы… Приятного аппетита! Друзья, если рецепт вам понравился, оставьте в комментариях любой смайлик 💚 — ваша поддержка для меня бесценна 🙏

БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ. Быстрая, сытная и очень вкусная закуска ИНГРЕДИЕНТЫ Багет — 1 шт Чеснок — 1 зубчик Вареные яйца — 3 шт Плавленый сыр — 40 г Петрушка — небольшой пучок Маринованные огурцы — 2 шт Шпроты — 1 банка Укроп — для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нарежьте багет кусочками, подсушите в духовке до лёгкой румяности. 2. Натрите каждый кусочек чесноком. 3. В чашу измельчителя выложите вареные яйца, плавленый сыр, петрушку и маринованные огурцы. Измельчите до пастообразной массы. 4. Намажьте смесь на багет. 5. Выложите сверху по одной шпроте. 6. Украсьте веточкой укропа. СОВЕТЫ • Можно дополнить ломтиком лимона для свежести. • Подавайте сразу, чтобы багет оставался хрустящим. Приятного аппетита! Друзья, если рецепт вам понравился, оставьте в комментариях любой смайлик 💚 — ваша поддержка для меня бесценна 🙏