Готовим дома!

Хочу предложить вам интересный рецепт блинов по рецепту моей бабушки – это блины на картофельном отваре! Блинчики получаются с легким картофельным привкусом и хорошо подходят для «несладкой» фаршировки, хотя и сами по себе они очень вкусные, например со сметаной! ______________________________ Ингредиенты: • картофель – ½ кг. • мука – примерно 1 ст. • яйцо - 2 шт. • соль – 1/3 ч.л. • растительное масло - 2 ст. л. ______________________________

Среди всех рецептов блинов, наверное, самые популярные блинчики на молоке. Блины нежные на молоке - рецепт от наших мам и бабушек! _________________________ Ингредиенты: • молоко – 1 ст. • мука – примерно 1 ст. • яйцо - 1 шт. • соль – 1/3 ч.л. • сахар – 1 ч.л. без горки • растительное масло - 2 ст. л. __________________________

Рецепт действительно простой и быстрый! А блинчики получаются не только вкусными, но и красивыми – румяными! А небольшая кислинка от кефира, придает этим блинчикам особое обаяние. _______________________________ Ингредиенты: • кефир — 2 ст. • яйца – 2 шт. • мука — около 1 ст. • сахар — 1/2 ст. л. • соль — 1/4 ч. л. • растительное масло – 2-3 ст.л. _______________________________

Очень простой и вкусный гороховый суп с копчёной колбаской! Суп получается сытным, а копчёная колбаса придаёт ему невероятный аромат! Обязательно попробуйте! ______________________ Ингредиенты: • колбаса копчёная - 200 г. • горох дроблёный - 1 стакан • картофель - 2 шт. • морковь - 1 шт. • лук репчатый (средний) – ½ шт. • соль – по вкусу • специи – используйте по своему вкусу(ниже рекомендации) • масло растительное - 2 ст. ложки (для жарки) • зелень - по вкусу • вода – 2,3-3 л.

Диетический на йогуртовой заправке! Просто, быстро, легко и вкусно! Ингредиенты: • пекинская капуста – 200-250 г. • куриное филе отварное – 200 г. • сыр (твёрдый) – 150 г. • огурец свежий – 1 шт. • зелень (укроп, лук) - пучок • йогурт натуральный – 2-3 ст. л. • горчица зернистая – 1 ч. л. (иногда делаю с обычной горчицей, получается тоже интересно - вкус более пикантный) • соль – по вкусу • перец чёрный молотый – по вкусу

Сегодня хочу предложить вам очень интересный и, на самом деле, простой рецепт - торт из кабачков с помидорами! Отличная вкусная праздничная и каждодневная закуска! ____________________ Ингредиенты: • кабачок средний – 1 шт. • яйца - 2 шт. • мука – ок. 150 г. (2-3 ст. л. с горкой) • чеснок – 1 зубчик. • помидоры – 2-3 шт. • соль, перец по вкусу • растительное масло для жарки • майонез • зеленый лук • укроп свежий ____________________

Одно из самых любимых блюд моей семьи! А всё потому что, очень ПРОСТО и очень ВКУСНО! ___________________________ Ингредиенты (на 4 порции): • куриное бедро - 4 шт. • молодой картофель - 4-5 шт. • морковь - 2 шт. • шпинат свежий - пучок (150-200 г.) • спаржевая фасоль (у меня замороженная) - 200 г. • шампиньоны (у меня замороженные) - 200-250 г. • соль • паприка молотая - щепотка • перец чёрный молотый (по вкусу) • куркума – щепотка • чеснок сушеный • можно добавить любые любимые специи любые для курицы – по желанию (не обязательно). • оливковое масло - 2-3 ст. л.

Быстро, вкусно и их приготовление не требует каких-то особых кулинарных навыков! А рулетики поручаются сочными, нежными и красивыми! Ингредиенты: • куриное филе – 4 шт. • ветчина/буженина – 100-150 г. • сыр – 100-150 г. • панировочные сухари • черный молотый перец • соль - по вкусу • растительное масло для жарки