Петелинка

Сегодня предлагаем отправиться в мир ярких и необычных вкусовых сочетаний. А попасть туда нам поможет курица с карамелизированным луком и яблоком. Запасайтесь ингредиентами ниже и присоединяйтесь к нашему гастрономическому путешествию. Ингредиенты: Филе малое «Петелинка» – 250 г; Яблоки – 2 шт; Репчатый лук – 1 шт; Чеснок – 2 зуб; Оливковое масло – 2 ст.л; Соль, перец, прованские травы – по вкусу; Сахар – по вкусу. Приготовление: Приправьте курицу солью, перцем и специями и обжарьте с двух сторон. Нарежьте яблоки дольками, лук – кольцами, а чеснок пропустите через пресс. Готовую курицу переложите в тарелку. В то же масло, где жарилась курица, добавьте яблоки с чесноком и луком. Присыпьте

Который час? Время плова! Даже если раньше у вас он никогда не получался, не переживайте – этот рецепт не подведёт. А всё потому, что в нём есть секретный ингредиент – курочка «Петелинка». Подробный рецепт ищите в карточках.

Это просто бомба, а точнее даже граната в мире маринадов! Приятная кислинка и лёгкая сладость отлично балансируют вкус курицы и придают блюду свежесть. Рекомендуем срочно готовить и пробовать. Ингредиенты: Филе малое «Петелинка» – 400 г; Гранатовый сироп (наршараб) – 33 мл; Зёрна граната – 40 г; Масло оливковое – 0.6 ст.л; Сок лимонный – 1 ст.л; Чеснок – 1 зуб. Горчица зерновая – 0.5 ст.л. Уксус – 0.5 ст.л. Соль, перец – по вкусу. Приготовление: В небольшой миске смешайте гранатовый сироп, оливковое масло, лимонный сок, горчицу, уксус, мелко нарубленный чеснок, добавьте соль и перец. В получившейся смеси замаринуйте филе и оставьте на 2 часа. Затем обжарьте курицу до готовности. Готовое