Петелинка

Настоящий красный флаг – это когда кто-то говорит, что не любит шашлыки. Какой же отдых без ароматного мяса и гриля? Чтобы вы не растерялись у мангала, подготовили для вас несколько идей того, что можно приготовить на природе. Для обеда у озера нужно что-то необычное. Например, колбаски с ананасовой сальсой. Обжарьте колбаски на гриле до готовности. Для сальсы часть кубиков ананаса измельчите в пюре вместе с мятой. В сотейнике смешайте уксус, мёд, сок лайма, имбирь и пюре. Доведите до кипения. Готовьте ещё 2 минуты с яблоками, нарезанными небольшими кубиками. Добавьте цедру лайма, оставшиеся кусочки ананаса, соль и перец. Подавайте колбаски с охлаждённой сальсой. Пикник в лесу – значит, ми