Рецепты

Блины на кефире и воде с яйцом У меня немало любимых рецептов блинов, предлагаю один из них. Блины замешиваются на тёплом кефире с добавлением горячей воды и яиц, получаются очень вкусными, эластичными, тонкими и бархатными. Такие блинчики можно подать с вареньем, мёдом, сгущённым молоком. Эти блины прекрасно сворачиваются, поэтому в них можно завернуть различные начинки. Для приготовления блинов на кефире и воде потребуется: яйцо - 2 шт.; кефир любой жирности - 250 мл; вода - 100 мл; мука - 150 г; соль - щепотка; растительное масло - 2 ст. л. (в тесто) + для жарки; сахар - 2 ст. л. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/17691?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Филе индейки в соевом соусе в духовке Филе грудки индейки отлично подходит для приготовления различных блюд. В этот раз предлагаю запечь филе индейки в соевом соусе в духовке. Мясо получается вкусным, нежным, ароматным. По сути, это из один из вариантов пастромы - замаринованного мяса, запечённого в духовке. Индейку, приготовленную по этому простому рецепту, можно подать и в горячем виде. Но я предпочитаю дать готовому мясу охладиться в течение нескольких часов в холодильнике, а затем его можно подать к столу в качестве мясной нарезки или сделать с ним отличные бутерброды. Уверена, наивкуснейшее филе индейки, запечённое в соевом соусе, никого не оставит равнодушным! Для приготовления филе индейки в соевом соусе в духовке потребуется: филе грудки индейки - 750 г; соевый соус - 4 ст. л.; специи - по вкусу; соль - по вкусу; чеснок - 1-2 зубчика. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/17748?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Пирог с яблоками и сливами Сейчас я наслаждаюсь выпечкой из сливы. Поэтому предлагаю вам вкусный пирог с яблоками и сливами. Яблоко придаёт пирогу дополнительную сочность, поэтому тесто получается слегка влажным. Это замечательная выпечка для семейного чаепития! Для приготовления пирога с яблоками и сливами нам понадобится: мука пшеничная - 350 г; сахар - 200 г; масло сливочное - 160 г; яйца - 4 шт.; разрыхлитель - 1 ч. л.; яблоко - 1 шт.; слива - 300 г; манная крупа - для обсыпки формы; миндальные лепестки для посыпки - 3 ст. л.; сахарная пудра - по вкусу. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/6518?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Лодочки из кабачков с курицей и сыром в духовке Лодочки из кабачков, запечённые с курицей и сыром в духовке, - очень вкусное блюдо, которое можно подать в качестве полноценного обеда или ужина. Готовится достаточно просто. Начинка из куриного мяса и овощей под сырной корочкой получается сочной и очень сытной, а лодочки из кабачка в этом блюде выступают вместо привычного гарнира. Для приготовления лодочек из кабачков с курицей и сыром в духовке понадобятся: куриное филе - 300 г; морковь - 1 шт.; лук - 1 шт.; сыр твёрдых сортов - 70 г; кабачок (небольшой) - 4 шт. (800 г); сухарики измельчённые - 2 ст. л. (по желанию); томатная паста (или кетчуп) - 1 ст. л.; соль, чёрный молотый перец - по вкусу; подсолнечное масло для жарки. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/10262?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Венские вафли на молоке в электровафельнице Если у вас дома есть электровафельница, тогда предлагаю простой рецепт приготовления венских вафель из теста, замешанного на молоке. Вафли получаются очень нежными и вкусными, а готовятся абсолютно просто и быстро. При подаче их можно полить шоколадным соусом или сгущённым молоком. Для приготовления венских вафель на молоке в электровафельнице потребуется: мука пшеничная - 450 г; молоко - 500 мл; сахар - 250 г; масло сливочное - 100 г; яйцо - 1 шт.; ванильный сахар - 1 пакетик; растительное масло для смазывания панелей. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/8153?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Песочный пирог с персиками Песочный пирог с персиками необыкновенно вкусный! Нежное песочное тесто, ароматная прослойка из персикового крема и воздушное безе - это просто наслаждение! По вкусу больше даже напоминает торт. Для приготовления песочного пирога с персиками понадобится: ДЛЯ ПЕСОЧНОГО КОРЖА: мука - 320 г; масло сливочное - 200 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 100 г; разрыхлитель - 1,5 ч. л. ДЛЯ ПЕРСИКОВОГО КРЕМА: персики свежие - 300-400 г; сахар - 170 г; яичные желтки сырые - 4 шт.; крахмал - 70 г; масло сливочное - 50 г; вода - 100 мл; ванилин - 0,5 пакетика. ДЛЯ БЕЗЕ: яичные белки сырые - 4 шт.; соль - щепотка; сахар - 150 г; ванилин - 0,5 пакетика; масло сливочное - для смазывания формы. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/4390?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Пирог со свежими персиками Свежие персики очень хороши в выпечке, а в сочетании с пышным творожным тестом особенно. Пирог со свежими персиками получается по-летнему ароматным, мягким и вкусным. Для приготовления пирога со свежими персиками понадобится: яйца - 3 шт.; сахар - 2/3 стакана; ванильный сахар - 1 пакетик; творог - 250 г; растительное масло - 80 мл; мука - 1,25 стакана; разрыхлитель - 1 ч. л.; персик (крупный) - 2 шт.; миндальные хлопья - 2 ст. л. (по желанию); сахарная пудра для посыпки. Объём стакана 250 мл. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/6572?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном через мясорубку с варкой на зиму Существуют различные варианты приготовления на зиму варенья из крыжовника. Очень часто в процессе варки к этим ягодам добавляются различные фрукты, которые обогащают вкус. В этот раз предлагаю приготовить из крыжовника, апельсина и лимона, пропущенных через мясорубку, красивое, ароматное, в меру густое варенье. Зимой такое варенье своим приятным вкусом напомнит о чудесных летних днях! Для приготовления варенья из крыжовника с апельсином и лимоном через мясорубку потребуется: крыжовник - 700 г; сахар - 800 г; апельсины (средние) - 2 шт.; лимон (средний) - 1 шт. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18122?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Курица с кабачками и баклажанами в духовке Курица, запечённая с кабачками и баклажанами в духовке, - это  очень вкусное и красивое блюдо. Куриное мясо готовится одновременно с овощами, пропитываясь их вкусами и ароматами. Для этого блюда подойдут любые части курочки, я взяла окорочка. К кабачкам и баклажанам можно добавить и другие овощи, например, морковку, болгарский перец и лук. Приготовьте это сочное, аппетитное блюдо и насладитесь его прекрасным вкусом! Для приготовления курицы с кабачками и баклажанами в духовке понадобится: куриные окорочка (или другие части курицы) - 3 шт.; кабачок - 1 шт.; баклажан - 1 шт; лук - 1 шт; болгарский перец - 1 шт; морковь - 1 шт; оливковое (или другое растительное) масло для смазывания формы; соль - по вкусу. ДЛЯ МАРИНАДА: оливковое (или другое растительное) масло - 3 ст. л.; чеснок - 1-2 зубчика; паприка сладкая - 1 ст. л.; сок из 1/2 лимона; соль - по вкусу (я добавила 1 ч. л. морской соли); смесь итальянских трав, чёрный молотый перец - по вкусу. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/2397?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Малиновый лимонад в домашних условиях В летние жаркие дни можно приготовить в домашних условиях освежающий лимонад из малины. Малиновый лимонад получается ярким, красивым, вкусным и ароматным. Для его приготовления можно взять как свежую, так и замороженную малину. При подаче домашний малиновый лимонад можно дополнить льдом и листиками мяты. Для приготовления малинового лимонада в домашних условиях потребуется: малина - 200 г; лимон - 1 шт.; сахар - 100 г; газированная вода - 1 литр; лёд, мята для подачи. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19000?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes