Готовим из мяса! Фото и видео рецепты!

Нас уже просто завалило яблоками и их уже некуда девать, поэтому сегодня решила поделиться очередным рецептом из яблок, который всегда выручает в такие моменты). Я - не сторонник правильного питания, просто иногда пробую правильную еду. Сегодня готовлю яблочные венские вафли без сахара. Если вы любите сладкое, но стараетесь избегать рафинированного сахара, этот рецепт точно для вас. Вафли получаются нежными, ароматными и с легкой кислинкой. А еще они отлично подойдут на завтрак или к полднику вместе с чашечкой чая или кофе. Венские вафли — это классика, проверенная временем. Они отличаются тонкой хрустящей корочкой и мягкой, воздушной серединкой. В моем рецепте решила заменить обычный сахар на натуральный подсластитель — сироп топинамбура. Он придает вафлям приятную карамельную нотку. Инструменты и посуда: миска, блендер, ложки, мультипекарь(вафельница) или сковорода. Яблоки растут у свекра в частном секторе в саду. Обычно они падают и муж их собирает мне для выпечки и десертов. Поэ

Если вы, как и я, выросли на классических сырниках, которые мама пекла на сковороде с маслом и сахаром, то знаете: это не просто блюдо, а настоящий символ уюта и домашнего тепла. Но с возрастом мы начинаем больше заботиться о здоровье. Я - не сторонница правильного питания, просто иногда пробую подобные рецепты. Все-таки прихожу к выводу, что все хорошо, но в меру. В этот раз пробую рецепт "правильных" сырников без сахара и без масла, так как выпекать буду их в духовке. Рецепт идеально подойдёт для тех, кто хочет сохранить фигуру и просто порадовать себя и близких вкусным десертом или завтраком. Классический способ жарки на сковороде часто подразумевает много масла, что не всегда полезно, особенно если вам за 30 и вы следите за здоровьем. Запекание в духовке позволяет сохранить все полезные свойства творога, снизить калорийность блюда и получить лёгкую золотистую корочку. Мак — не просто украшение. Это кладезь витаминов группы В, кальция, магния и клетчатки. Он улучшает пищеварение, по