Не знаете что готовить?Тогда вам к нам!

КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ С ГРИБАМИ 🍄 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● окорочка куриные ● шампиньоны ● лук репчатый ● сыр "Гауда" ● соль ● перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости. Порезать соломкой грибы шампиньоны. Мелко нашинковать лук. Грибы сначала тушим под крышкой в собственном соку, когда сок испарится, добавляем растительное масло и лук. Немного обжарить до готовности лука (не зажаривать), в конце добавить тертый сыр "Гауда". Выложить грибной фарш в тарелку и остудить. Куриное филе посолить и поперчить с двух сторон. Выкладываем ложкой грибной фарш на тушку (тушку кладем кожицей вниз) и сворачиваем рулет. Перевязать рулет прочной ниткой. Выкладываем готовые рулеты на смазанный

Буржуй в телогрейке Вкусная горячая закуска к Новогоднему столу 2018. Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба Вкус просто объедение, а аромат стоит такой, что даже самый сытый не сможет удержаться. К тому же готовятся они очень просто. Продукты: Фарш — 600 гр Хлеб -1 булка Лук репчатый — 2 головки Молоко — 1 стакан Соль, перец — по вкусу Сыр — 100 гр Бекон — 200 гр Растительное масло — для жарки Зелень — 1 пучок Чеснок — 2 зубка. Как приготовить горячую закуску Буржуй в телогрейке: Для начала нарежьте лук мелкими кубиками, и обжарьте его на растительном масле, до золотистой корочки Фарш солим, перчим по вкусу. Из хлеба вынимаем всю мякоть и замачиваем ее в молоке.

25 рецептов приготовления птицы: 1. Утка с яблоками 2. Утиная грудка с мандаринами 3. Утка по-пекински 4. Утиная ножка конфи 5. Утка с апельсинами 6. Как правильно запекать утку в духовке 7. Курица, фаршированная ветчиной и сыром 8. Курица, запечённая в духовке на банке с пивом 9. Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе 10. Цыпленок табака 11. Курица, запеченная с апельсинами 12. Как приготовить гуся - секреты, советы и многое другое 13. Курочка-мулатка 14. Гусь с яблоками и капустой 15. Курочка "уколотая" 16. Утка, запеченная с апельсинами 17. Утка с яблоками 18. Шесть блюд из одной курицы или урок кулинарной экономии 19. К

ПЯТЬ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ В ФОРМЕ СОБАЧКИ. 1. Салат "Скуби Ду" Ингредиенты: - Мякоть свинины отварная 150 г - Картофель варёный 2-3 шт. - Огурец свежий 1 шт. - Яйца варёные 3-4 шт. - Соевый соус грибной 1-2 ст.л. - Опята маринованные 200 г - Маслины для украшения - Краснокочанная капуста для окраски белков - Майонез по вкусу Приготовление: Первым слоем выкладываем картофель,смазываем майонезом. Свинину смешиваем с грибным соевым соусом,выкладываем вторым слоем. Затем выкладываем свежий огурец. Белок одного яйца оставляем для украшения,остальные яйца натираем на тёрке. Следующем слоем выкладываем маринованные опята.Воротник из белка Краснокочанную капусту натереть на тёрке и

ПЯТЬ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ В ФОРМЕ СОБАЧКИ. 1. Салат "Скуби Ду" Ингредиенты: - Мякоть свинины отварная 150 г - Картофель варёный 2-3 шт. - Огурец свежий 1 шт. - Яйца варёные 3-4 шт. - Соевый соус грибной 1-2 ст.л. - Опята маринованные 200 г - Маслины для украшения - Краснокочанная капуста для окраски белков - Майонез по вкусу Приготовление: Первым слоем выкладываем картофель,смазываем майонезом. Свинину смешиваем с грибным соевым соусом,выкладываем вторым слоем. Затем выкладываем свежий огурец. Белок одного яйца оставляем для украшения,остальные яйца натираем на тёрке. Следующем слоем выкладываем маринованные опята.Воротник из белка Краснокочанную капусту натереть на тёрке и

Салат "День и ночь", 2 замечательных рецепта 1. Мясной "День и ночь" Салатник мысленно разделить на две равные половины. На одну из них выложить мелко нарезанную говядину, на другую – отварное куриное мясо. Слой смазать майонезом. Дальше идут огурцы – свежие и солёные. Их тоже берём равное количество – по две штуки. Нарезав мелкими кубиками, солёные выкладываем на говядину, а свежие – на курятину. И вновь промазываем получившийся слой майонезом. Затем кладём общий слой (на всю тарелку) из отварного натёртого на тёрке картофеля (3 шт.). Промазываем его майонезом и выкладываем опять-таки на всю тарелку слой мелко нарезанного маринованного репчатого лука. Его также покрываем тонкими м

Подборка бутербродов для праздничного стола Закусочные бутерброды с печенью трески Ингредиенты: · печень трески-2 баночки по 100 гр · яйца-3-4 шт · тертый,твердый сыр-количество по желанию · майонез · батон французский · 2 зубка чеснока · укроп · лук зеленый для украшения Приготовление: Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку. Подавать, посыпав зеленым луком и укропом. 2. Бутерброды с красной икрой. Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой: · Хл

Куриные рулеты с черносливом и печенью Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей. Ингредиенты: - 600 г куриного филе (крупное) - корица - соль - перец черный молотый - 2 столовые ложки масла сливочного - 300 мл бульона Для фарша: - 80 г чернослива вяленого без косточки - 0,5 чайной ложки цедры лимона - 120 г лука - 40 г сала - 120 г печени (куриная или индюшачья) - 1 кусочек хлеба без корки - 1 яйцо Для соуса: - 100 г сыра - 1 столовая ложка муки - 2 столовые ложки масла сливочного - 150 мл молока - 1 чайная ложка цедры лимона Приготовление: Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мел

Салат «Сельдь под шубой» по-новому ИНГРЕДИЕНТЫ Сельдь - 1 шт. Сыр плавленный - 2-3 шт. Семга - 150 г Яйцо - 5 шт. Лук - 1 шт. Свекла - 2 шт. Морковь - 2 шт . Желатин - 20 г Вода - 1/2 ст.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отварите яйца. Желатин замочите в 1/2 стакана холодной кипяченой воды, подержите минут 30 для набухания. Небольшими кубиками нарежьте рыбу и лук. Морковь, свеклу, яйца натрите на крупной терке. Желатин нагрейте, но не кипятите. Можно сделать это в микроволновке в течении двух минут. Горячий желатин смешайте с майонезом или сметаной. Далее в силиконовую форму выложите слой рыбы, лук, яйцо, морковь, свеклу. Каждый слой обильно промажьте сметанной смесью.

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мякоть свинины (у меня 6 кусочков); ● соль, специи - по вкусу; ● чеснок - 2-3 зубчика; ● майонез - 3-4 ст. л.; ● лук репчатый - 1-2 шт.; ● помидоры - 2-3 шт.; ● сыр твёрдых сортов - 150 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу. Противень для запекания выстелить пергаментом. Выложить кусочки свинины на пергамент. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить майонез с чесноком и хорошо перемешать.Смазать получившимся соусом кусочки свинины. Лук почистить и порезать на тонкие кольца. Выложить луковые кольца на свинину поверх соуса. Помидоры вымыть и порезать на тонкие кружочки. Выложи