Домашние хачапури с сыром на сковороде без дрожжей готовлю быстро и просто
Утром я совершенно серьёзно решила, что сегодня никаких мучных блюд. Всё, лёгкий обед, овощи, никаких соблазнов. А потом открыла холодильник, увидела кусок сулугуни… Дальше, думаю, многие меня поймут. Через полчаса на столе уже стояли горячие хачапури, а рядом — сладкий чай.
02:46
Солёные огурцы без уксуса на зиму. Получаются хрустящими и очень вкусными.
Cобрала за два дня 7 килограммов огурчиков и решила засолить огурцы на зиму. Я уже очень давно солю огурцы одним-единственным способом. Мне он очень нравится. Огурцы получаются очень вкусные. Я очень люблю такие огурцы в салатах, рассольниках, солянках, в азу, в общем, в любые блюда, где понадобятся солёные огурцы. Также обязательно именно солёные огурчики я добавляю в соус тартар.
Ингредиенты:- Огурцы — сколько войдёт в банки
- Вода — 10 л (для приготовления рассола)
- Соль каменная, не йодированная — 1 кг
- Чеснок — 2–3 зубчика на литровую банку
- Укроп — по вкусу
- Листья и корень хрена — по вкусу
- Перец чёрный
Минтай с овощами в духовке. Рыба получается сочной и нежной.
В нашей семье один раз в неделю обязательно рыбный день. Я либо варю уху, либо готовлю жареную или тушёную рыбу, но рыба у нас бывает обязательно. Иногда покупаем просто селёдку или скумбрию и наслаждаемся. В этот раз я купила минтай. Без голов, две тушки.
Ингредиенты:- Минтай — 2 тушки (без голов)
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст. л. + около 50 мл для овощей
- Приправа для рыбы — 1 ст. л. + немного для соуса
- Мука — 4 ст. л.
- Майонез или сметана — 4 ст. л.
- Соевый соус — 80 г
- Дижонская горчица — 1 ст. л.
- Кориандр — по вкусу
- Репчатый лук — 2 средние луковицы
- Морковь — 1 кру
Цветная капуста в кляре в духовке получается нежной внутри и хрустящей снаружи
Когда я была маленькой, цветная капуста появлялась на нашем столе редко. И если честно, особого восторга она у меня тогда не вызывала. Но со временем вкусы меняются. Сейчас я с удовольствием готовлю её разными способами и каждый раз нахожу что-то новое.
01:45
С 1 июня меняются правила передачи показаний счётчиков
Представьте: вы просыпаетесь 25-го числа, открываете приложение, а там уже всё посчитано за вас. Никаких записочек на холодильнике, никаких нервных звонков в управляющую компанию. С 1 июня 2026 года правила передачи показаний счётчиков в России становятся совершенно иными. И если вы думаете, что это очередное «галочку поставил и забыл», — спешу вас удивить. Реформа глубже, жёстче и… удобнее, чем кажется. Главное — вовремя понять, как теперь жить с новыми требованиями, иначе квитанции начнут пугать нешуточными цифрами. Давайте спокойно, без паники, но с полной ответственностью разберём, что именно изменится, кому от этого больно, а кому — сладко, и как не попасть в ловушку старых привычек. Поехали. Реформа не косметическая — это полная перестройка всей цепочки: от вашего счётчика до платёжки в почтовом ящике. Власти решили раз и навсегда покончить с тремя вещами: с человеческими ошибками, с занижением показаний и с вечными спорами «а вы не туда записали». Результат — тотальная цифра. Ра
Показать еще
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
обсуждаем как можно учиться хорошо, при этом на уроки тратить очень мало времени и успевать заниматься другими делами ( спорт , музыка и пр.)
Знакомство с методами тренировки внимания и памяти.
- Администратор:
Скрыть информацию
Правая колонка