мои кулинарные шедевры.

Намазка из соленого сала со свежим чесноком и укропом в домашних условиях

Намазка из соленого сала со свежим чесноком и укропом в домашних условиях-ароматная, нежная, аппетитная, сытная. Отлично подойдет на закуску в виде разных бутербродов, к борщу и другим первым блюдам.Готовится легко и быстро.
Ингредиенту: сало-300-400 гр, свежий чеснок с зеленой верхушкой-1 шт, смесь перцев-0,5-1 чл (на вкус), соль-0, 5 чл ( так как сало уже соленое), укроп-1 пучок
Приготовление: с сала срезать шкурку и мясо ( можно немного оставить), порезать его на кусочки. Чеснок и укроп почистить, помыть, порезать на кусочки. Все сложить в измельчитель, посолить, поперчить, и измельчить.Добавить 1-2 ст л холодной