Подслушано. Елань

Копти еду на буке! Бук подходит практически ко всем блюдам копчения. Буковые опилки не перетягивают привкус на себя, а только окрашивают корочку в классный золотистый оттенок. Бук слегка сладковатый, но с более тонким вкусом, чем дуб. Идеально подходит для приготовления всех видов рыбы, включая копченого лосося, красного или белого мяса, утки, бекона, ветчины, пастрами, оливок, сыра, грибов. Почему опилки, а не щепа? Опилки производят равномерный дым, горят медленнее, чем щепа, но быстрее, чем гранулы. Опилки дают меньше тепла, чем щепа или гранулы, поэтому их можно использовать как для горячего, так и для холодного копчения. Заказать буковые опилки фасовкой 5 кг можно самостоятельна на сайт

ИДЕМ В БАНЮ! Сургучная яшма - это особый камень для бани или сауны. Хорошая прочность, стойкость к перепадам температур и нагреву, экологическая безопасность, способность долгo держать тепло, дает легки и мягкий паp - все это Яшма. Наша яшма мелкой фракции (10-20 мм) используется в электрических банных печах и сетках вокруг трубы каменки. Срок ее службы – более 10 лет! Есть фасовка 1 кг и 5 кг. Доставку по России осуществляет OZON - код товара 1319305045 Попробуйте сами!