На заметку

Яркая закусочка
Пасхальный стол – это не только крашеные яйца, куличи и пасхи. После длительного поста традиционно на стол ставят все самое вкусное – веночки из сдобного теста, сладкие булочки, сытные пироги, мясные блюда, и, конечно же, закуски.
Из простых и доступных каждому продуктов можно приготовить вкусные яркие закуски.
Цыплята из яиц
Цыплята из яиц — самая простая закуска из символов Пасхи прекрасно украсит праздничный стол.
Понадобится:
12 яиц
6 столовых ложек майонеза
2 чайные ложки лимонного сока
2 чайные ложки горчицы
Соль и перец по вкусу
Для украшения:
Морковь, маслины и зелень
Сварить яйца вкрутую, остудить и аккуратно почистить.
С каждого яйца срезать верхнюю тре

Праздник начинается с яйца. Пасхальные рецепты
Яйца — самый важный атрибут Светлого воскресенья. В этом году Пасха 1 мая.
Пасха Христова высочайшее торжество веры, в ряду Господских праздников Светлое воскресенье занимает центральное место, божественнейший, радостнейший и торжественнейший праздник.
Праздник начинается с яйца, да именно с них начинается пасхальное утро. Первые кусочки пищи, которые скушают верующие, должны быть освященными. Перед трапезой сначала следует помолиться.
Интересный сюрприз
Вместо вареных яиц детям можно раздать пасхальные яйца из теста или желейные. Необычные пасхальные яйца станут интересным сюрпризом не только для детей, но и для взрослых.
Желейные яйца
На

Пасхальное угощение
Во все времена Пасхальное пиршество готовилось с особой радостью и усердием. В чистый четверг наводился глянец и абсолютная чистота. В пятницу пекли куличи, красили яйца, а кто не успел в субботу. В субботу и несли куличи и яйца в церковь освещать. А в воскресенье — Воскресная трапеза.
О пасхах и куличах рассказано немало, а что поставить на праздничное застолье рядом с куличами и яйцами?
Куриный рулет с сырным омлетом
Ароматная сочная закуска уходит влет, понравится и взрослым и детям.
Для куриного слоя понадобится:
600 г филе курицы
1 чайная ложка специй для курицы или карри
черный молотый перец
соль
Для сырного омлета:
3 яйца
280 г твердого сыра
3 столовые