Предыдущая публикация
Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль,перец по вкусу
Приготовление:
1. Сыр нарезаем ломтиками.
2. Ветчину режем тонкими слайсами.
3. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.
4. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа.
5. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины.
На ветчину укладываем ломтики сыра.
6. Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.
7. Нагреваем в сковороде растительное масло.
8. Выкладываем рулетики.
9. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
10. Заливаем в сковороду сливки.
11. Выдавливаем чеснок.
12. Перчим по вкусу.
13. Посыпаем зеленью.
14. И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.
15. На гарнир можно подать рис, овощи.
Красивый салат «Ромашка»🌼
Ингредиенты:
✅картошка - 3 шт.
✅маринованные огурцы - 3 шт. (небольшие)
✅копчёная курица (филе) - 200-300 г.
✅яйца - 4 шт.
✅твёрдый сыр - 120 г.
✅майонез
✅укроп - для украшения
Приготовление:
1. Картофель отварим в мундире, остудим и натрём на крупной тёрке сразу на сервировочное блюдо. Первым слоем. Смазываем майонезом.
2. Маринованные огурцы нарезаем небольшим кубиком, выкладываем поверх картошки вторым слоем и разравниваем.
3. С копчёной куриной грудки снимаем кожу и нарезаем соломкой. Копчёную курицу в салате можно заменить на любое другое отварное или жареное мясо. Кладём третьим слоем и делаем сеточку из майонеза.
4. Сверху натираем 2 отварных яйца на крупной тёрке и снова делаем сеточку из майонеза.
5. Последним слоем натираем на крупной тёрке сыр и наносим сеточку из майонеза. По желанию все слои можно немного посолить и поперчить.
6. Для украшения 2 яйца разделяем на белки и желтки. Белок нарезаем на полоски, это будут лепестки ромашки, а желток натираем на мелкой тёрке для серединки цветка.
Белки укладываем поверх салата по кругу в виде ромашки и по центру выкладываем желток. Украшаем веточками укропа. Дадим салату пропитаться в холодильнике.
Вкусный салат готов!
Отличную динамику показывают темпы строительства и ввода жилья в нашей стране!
Благодаря нацпроекту “Жилье и городская среда” жилищные условия смогли улучшить более 15,7 млн российских семей!
Об этом и не только – в новом сюжете.00:59
Как появилась георгиевская лента?
Символ, используемый россиянами в качестве уважения и памяти о Великой Победе появился более 250-ти лет назад.
Тогда императрица Екатерина II учредила Георгиевский Орден и ввела новое поощрение за проявление доблести и храбрости в ходе сражений в русско-турецкой войне.
Как и в в 18-ом веке ленту необходимо носить немного выше груди.
24 апреля по всей России началась акция “Георгиевская ленточка”. Она проходит ежегодно вплоть до 9 мая и уже стал одним из главных атрибутов празднования Дня Победы!
Одна из главных ценностей нашего народа – это преемственность поколений в труде!
Представители рабочих династий России, крупных промышленных предприятий, учреждений культуры, образования, студенты средних специальных и высших учебных заведений, представители государственной власти, экспертного и бизнес-сообщества стали 25 и 26 апреля участниками Всероссийского форума “Города трудовой доблести. Кузница эффективных кадров”.
Где и как он проходит?
Об этом – на кадрах.
Представители рабочих династий России, крупных промышленных предприятий, учреждений культуры, образования, студенты средних специальных и высших учебных заведений, представители государственной власти, экспертного и бизнес-сообщества стали 25 и 26 апреля участниками Всероссийского форума “Города трудовой доблести. Кузница эффективных кадров”.
Где и как он проходит?
Об этом – на кадрах.
00:54
Одним из наиболее важных нацпроектов для нашей страны сегодня является нацпроект “Жилье и городская среда”.
Что было сделано в рамках его реализации за несколько лет?
Расскажем в новом сюжете.00:59
Подробности – в нашем новом сюжете.00:53
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Подписывайтесь, повышайте свое мастерство!
f
Скрыть информацию
- Москва
Фото из альбомов