Мы Саранчане (Саранцы) из г.Саранска

Бутерброды с колбасой: чем они опасны и как сделать полезный завтрак, не отказывая в привычках.

Бутерброд с белым хлебом, сливочным маслом и колбасой считается привычной едой для большой части россиян. Но такие перекусы эксперты считают не самыми лучшими. Так, нутрициолог Ольга Яблокова в беседе с АиФ рассказала, в чем опасность традиционного бутерброда и как сделать из него сбалансированное блюдо.
По словам медика, белый хлеб – это быстрый углевод с большим количеством сахара, но без клетчатки и полезных микроэлементов.
В магазинной колбасе редко содержится качественное мясо, зато полно трансжиров, соли, усилителей вкуса и красителей.
А сливочное масло добавляет лишние жиры.
Яблокова по

ФК «Шумбрат» вышел на профессиональный уровень.

Футбольный клуб «Шумбрат» получил право выступать во Второй лиге России (группа Б). Это стало возможным после успешного прохождения процедуры лицензирования в Российском футбольном союзе.
«На протяжении двух лет мы целенаправленно работали над выходом на профессиональный уровень. В настоящее время коллектив приступил к регулярным тренировкам, и ведёт переговоры о проведении товарищеских матчей. В ФНЛ2 команда ставит перед собой задачу – добиваться победы в каждом матче», — поделился капитан ФК «Шумбрат» Радик Юсупов.

В чём разница между ТУ и ГОСТом?

ТУ (Технические условия) — это внутренняя документация производителя, где он сам определяет состав: количество жира, замену молока порошком, добавление ароматизаторов, использование растительных жиров вместо животных, продление срока консервантами. Законно, но часто приводит к низкому качеству.
ГОСТ (Государ-ственный стандарт) строже: ограничивает заменители, требует натурального сырья, запрещает дешёвые добавки и устанавливает минимальный уровень качества. Продукты по ГОСТу честнее по составу, но только если это указано на упаковке.

Мордовские блины стали самыми вкусными в Москве.

Жители российской столицы проголосовали за самые вкусные блины по рецептам четырёх регионов. Лучшими оказались блины из Мордовии со сгущёнкой. Свой голос за них отдал фактически каждый третий - 28%. Об этом сообщает агентство РИА Новости.
«В проекте «Активный гражданин» завершилось голосование за самые вкусные традиционные блины по рецептам четырех регионов России. Оно прошло в рамках подготовки к Масленице, которую в столице встретят на площадках проекта «Зима в Москве», - отметили в мэрии столицы России.
Участниками этого голосования стали больше 155 тысяч человек. Победителей стали блины из Мордовии. На втором месте башкирские - 27% голос

В Мордовии ветеран Великой Отечественной войны отметил столетие.

Житель Кадошкинского района Мордовии Семён Анашкин 13 февраля отмечает сотый день рождения. Ветерана Великой отечественной войны поздравил прокурор района Павел Кильдюшкин.
Семёну Анашкину было 15 лет, когда началась война. Он служил разведчиком на Белорусском фронте, освобождал Нарецкий плацдарм.
На малую родину ветеран вернулся в 1946 году.
Трудился на Кадошкинском электротехническом заводе.
Вместе с супругой воспитал четверых детей.
За заслуги по защите Отечества в годы Великой Отечественной войны 5 февраля 2025 года ему было присвоено звание «Почетный гражданин Республики Мордовия».
Напомним, 5 января свои дни рождени

«Команда Арктики» высадилась в Мордовии.

Заповедник в Темниковском районе Мордовии снова посетили представители студенческого экспедиционного корпуса «Команда Арктики». На особо охраняемой территории молодые люди трудились с 1 по 8 февраля.
«Девушки занимались подшивом гербария, а мужчины разбором старой постройки и расчисткой территории у зимовья», - сообщили в «Заповедной Мордовии».
Взамен для добровольцев устраивали походы во все музейные объекты, рассказывали о работе лесных фотоловушек, а также устроили поездку на снегоходах к подкормочным площадкам для зубров. Финалом визита заповедника стало участие в Дне рысения.

Полицейские спасли замерзающую семью на трассе Саранск-Ульяновск.

Полицейские помогли семье, замерзающей в машине не трассе «Саранск-Сурское-Ульяновск». Как сообщает пресс-служба УМВД России по Ульяновской области, морозным утром 24 января патруль ДПС увидел стоящий на дороге «ВАЗ» с включенной аварийной сигнализацией.
Выяснилось, что в машине порвался топливный шланг, устранить неполадку водитель не смог. Кроме него в салоне находились женщина и двое детей. Учитывая, что на улице было -32 градуса, все уже изрядно промерзли. Инспекторы ДПС отогрели их в служебном автомобиле, а затем помогли заменить поврежденный шланг.
Спасенная семья продолжила свой путь, а спустя время в адрес экипажа до