Смачно по домашнюму

пляцок київська сакура Рожевий корж 205 г манної крупи 165 г цукру 250 мл води 90 г борошна 40 г киселю зі смаком малини / у складі киселю не має бути цукру / 100 мл олії / даю оливкову/ 1 ч. л. розпушувача Корж - безе: 3 білки 200 г цукру 25 г крохмалу 100 г улюблених горіхів (помелених) Крем Шарлот 250 г масла 225 г цукру /давала 200 г / 1 яйце 150 г молока 10 г ванільного цукру 10 г какао /я не давала/ 2 ст. л. коньяку Приготування рожевого коржа Насипаємо у посуд манну крупу , цукор, воду, перемішуємо і залишаєм на 3-4 години, щоб манка набухла. Потім вливаємо олію, перемішуємо до однорідності. Додаємо просіяне борошно, розпушувач та кисіль. Тісто викладаємо у змащену форму /д

пляцок жар птиця Інгредієнти: Для тіста: 2 яйця 50 г маргарину 200 г цукру 1 скл. молока 2 ч. л. амонію борошна, скільки забере 2 ст. л какао Крем: 400 г молока 3 жовтки 300 г цукру 3 ст. л. борошна 400 г масла Для тіста: Яйця розтерти з цукром, додати м'який маргарин, молоко з амонієм, трохи борошна. Тісто розділити на 2 частини. До однієї додати какаю і домісити борошна. Замісити тісто, легше як на вареники. І біле, і коричневе тісто розділити на 4 частини. Розкачувати як на Спартак і випекти 4 білі і 4 коричневі коржі. Для крему: Жовтки розтерти з цукром і борошном,додати 150 г молока.Решту молока поставити на вогонь, як закипить, вилити розведені жовтки. Постійно помішуючи, заварити,що

Вам знадобиться для торта рижик: тісто: Яйце - 2 шт. Цукор - 1 ст. Масло - 100 г Мед - 3 ст.л. Сода гашена оцтом - 2 ч.л. Борошно - 3 ст. крем для торта рижик: Масло - 400 г Молоко згущене - 1 банка Спосіб приготування торта рижик: Беремо миску середнього розміру, розбиваємо в неї 2 яйця і починаємо збивати, потихеньку додаючи 0,5 склянки цукру. Збивати потрібно 5-7 хвилин. І відставляємо в сторону. Теперь беремо каструлю, у мене на 2,5 літра. Кладемо в неї 100 г масла і 0,5 склянки цукру, і ставимо на повільний вогонь безперервно помішуючи, поки не розчиниться цукор. Як тільки цукор розчинився, додаємо мед, помішує і доводимо до кипіння. Як тільки наша суміш закипить, додати соду гашену оц

Вам знадобиться для заварного торта: Заварне тісто: 1.5 склянки води 100 г вершкового масла щіпка солі 1.5 склянки борошна 4 яйця Заварний крем: 200 г вершкового масла 2 яйця 0.5 склянки цукру 0.5 склянки молока Спосіб приготування заварного торта: Приготувати тісто: у каструлю налити воду і додати масло і сіль. Довести до кипіння, всипати борошно і добре перемішати, проварити кілька хвилин, поки тісто не збереться в кулю. Зняти з вогню, остудити. Додати в тісто яйця по одному за раз, ретельно перемішуючи після додавання кожного яйця. Дно форми застелити пергаментом або змастити маслом. Викласти тісто у формі круглого пирога. Можна пекти в формі. Розігріти духовку до 200 С. Поставити форму а