Мягкое овсяное печенье

с изюмом
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр. сливочного масла
250 гр. сахара
2 пакетика ванильного
сахара
щепотка соли
пакетик разрыхлителя
(10 гр.)
220 гр. муки
160 гр. овсяных хлопьев
80 гр. изюма
Приготовление:
Мягкое масло взбить с
сахаром и ванилином,
добавить яйца.
Всыпать муку с солью и
разрыхлителем,
перемешать. Добавить
овсяные хлопья и изюм.
Руками скатать шарики и
выложить их на
противень выстланный
пекарской бумагой.
Оставляйте хорошее
расстояние между
печеньями т.к. они
растекутся при выпечке.
Разогреть духовку до
180 градусов, посадить
печенья и выпекать
минут 15, не пересушите
их, иначе станут сухими.
Очень аккуратно
переложите готовое
печенье на решетку и
дайте ему остыть.
Заваривайте чай и
приятного аппетита!