Вкусная домашняя выпечка

Беляшики домашние - небольшие, но вкусные очень! Для теста: 200 мл кефира 200 мл теплой воды 1,5 ч. л. быстрых дрожжей 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 2 ст. л. растительного масла примерно 700 гр. муки В воде растворить сахар и дрожжи. Подлить подогретый кефир и масло. Всыпать соль и начать подмешивать муку. Тесто не должно быть тугим. Оставить подходить накрытым полотенцем на час. Разделать на шарики тесто, накрыть пленкой. Расстойка 30 минут. Приготовить начинку из 400 гр. мясного фарша и 200 гр. репчатого лука, пропущенного через блендер или мясорубку. Фарш посолить и поперчить. Если сухой, то влить 50 мл холодной воды. Раскатываем шарики теста, выкладываем начинку. Собираем вокруг начинки тесто вверху, но оставляем дырочку. Формируем плоский круглый беляш. Жарим в большом количестве растительного масла сначала дырочкой вниз, потом переворачиваем. В процессе потом можно еще перевернуть, чтобы зарумянить.

🍲 Суп с фасолью и охотничьими колбасками Густой, ароматный и очень сытный суп 💛 Охотничьи колбаски дают лёгкий копчёный вкус, фасоль делает блюдо нежным, а овощи — по-домашнему уютным. Ингредиенты: 🥫 Белая фасоль консервированная — 400 г 🌭 Охотничьи колбаски — 250 г 🥔 Картофель — 3 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🍅 Томатная паста — 1 ст. л. 🧈 Растительное масло — 2 ст. л. 💧 Вода — 1.5 л 🌿 Петрушка — 2 веточки 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Картофель нарежьте маленькими кубиками, лук — мелкими кубиками, морковь натрите. 2️⃣ Колбаски нарежьте кружочками и слегка обжарьте на масле. 3️⃣ Добавьте лук и морковь, готовьте до мягкости. 4️⃣ Вмешайте томатную пасту, влейте воду и добавьте картофель. 5️⃣ Варите 15 минут, затем добавьте фасоль, соль и перец. 6️⃣ Готовьте ещё 7–10 минут, посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита! 🤗❤️ #готовим_дома #рецепты #кулинария #вкусные_рецепты #готовим_вкусно #домашняя_еда #едим_дома #готовим_вместе #вкусная_еда #салаты #выпечка #пирожки #закуски #очень_вкусно

🐟 Даже хорошую рыбу можно испортить одной ошибкой на сковороде. Собрали 5 самых частых ошибок, из-за которых рыба получается сухой, разваливается и не радует золотистой корочкой. #готовим_дома #рецепты #кулинария #вкусные_рецепты #готовим_вкусно #домашняя_еда #едим_дома #готовим_вместе #вкусная_еда #салаты #выпечка #пирожки #закуски #очень_вкусно

♥🔅💫

👍🆗📌

🔅🌟💭

💭⭐🎁

💭❤👇

🆗😘🔅

🌟♥🆗