Новогоднее печенье - это не только вкусное угощение для взрослых и детей, это еще и оригинальные игрушки на ёлку, и... | Интересный контент в группе Клуб "Умница" в ОК (Одноклассники)

Новогоднее печенье - это не только вкусное угощение для взрослых и детей, это еще и оригинальные игрушки на ёлку, и отличный подарок для близких людей. Полезное печенье для ребенка до года Ингредиенты: Любимое фруктовое пюре малыша — 140 г Геркулес — 300 г Любая мука — 200 г Растительное масло, вода — по 4 ст. л. Приготовление: Все продукты соединяем Замешиваем тесто сначала ложкой, затем руками Когда замес перестанет прилипать к рукам, раскатываем пласт толщиной 5-6 мм Вырезаем стаканом или круглой формой заготовки Смазываем противень маслом Выпекаем при 200 градусах, около 20 минут Вкусное песочное печенье для детей: Продукты: Мука просеянная — 2 ст. Сахар— 1/2 ст. Маргарин — 150 г Яйцо куриное — 1 шт. Соль и сода — на кончике ножа Помадка: Сахар — 4 ст. л. Вода — 3 ст. л. Свежий свекольный сок — 1 ч. л Несколько капель лимонного сока Рецепт: Размягченный маргарин растираем с сахаром Разбиваем туда яйцо, размешиваем Тонкой струйкой добавляем муку, предварительно смешанную с содой Замешиваем тесто до однородной консистенции Разделочную доску присыпаем мукой Выкладываем на нее тесто, раскатываем средней толщины пласт Вырезаем любой формы фигуры Выкладываем полуфабрикаты на сухой противень Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут для выпекания Пока печенья пекутся готовим помадку. На медленном огне растворяем сахар с водой После закипания провариваем 2-3 минуты, периодически помешивая Перед самой готовностью добавляем лимонный сок Когда капля сиропа сворачивается в холодной воде, он считается готовым Ставим его охлаждать, одновременно взбивая до белого цвета Затем слегка подогреваем, добавляем свекольный сок Готовое печенье поливаем яркой помадкой Очень красиво и эффектно смотрятся двухслойные печенья соединенные помадкой Творожное печенье для детей Ингредиенты: Творог — 500 г Масло сливочное — 200 г Мука пшеничная — 500 г Разрыхлитель теста — 20 г Сахар от 200 г и более Приготовление: Масло выдерживаем при комнатной температуре до полного размягчения Растираем с протертым через сито творогом Шаг первый Просеянную муку соединяем с разрыхлителем, порционно добавляем к творогу Замешиваем тесто руками, добиваясь плотной, однородной консистенции Выдерживаем тесто в холодильнике не менее 30 минут После выдержки, приступаем к формированию заготовок для печенья Для этого раскатываем пласт не толще 5 мм Любым доступным способом вырезаем кружки. Насыпаем на стол сахар Окунаем полуфабрикат в сахар Сворачиваем пополам сахаром внутрь Еще раз обмакиваем в сахаре заготовку Складываем пополам Обваливаем с двух сторон Противень застилаем пергаментом, выкладываем заготовки Отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25-30 минут