Любимая Феодосия

На следующей неделе в Феодосийском округе стартует отопительный сезон. Администрацией города Феодосии принято постановление № 3062 о начале отопительного сезона 2026-2027 годов в муниципальном округе.  

Мы так торопимся успеть, Чтобы чего-нибудь достичь; Пораньше встать, попозже лечь, Мы так торопимся прожить. Чтобы на склоне прежних лет Подумать — стоило спешить? И, наконец, найти ответ — Ведь надо было просто жить… Наталья Сытник

С утром осенним! Желаю добра, приятного будет пусть много с утра - любимый напиток, любимые люди...И всё, как задумано, так пусть и будет!

А вы знаете, что первые башенные часы в нашей стране появились у нас, в Крыму? Да-да! Уже в 1381 году башенными часами обзавелась генуэзская крепость Кафа (нынешняя Феодосия). С их появлением жизнь Кафы подчинялась режиму: по звону колокола закрывались и открывались ворота, прекращалось и начиналось движение на улицах. Будучи крупнейшим центром международной торговли, Кафа могла себе позволить столь дорогое удовольствие, как собственные куранты. Их бесперебойный ход обеспечивал специально обученный мастер. Недешево было и масло, необходимое для смазки шестерней. Однако механизм оказался весьма качественным и дожил до 1781 года, поставив рекорд продолжительности работы – 400 лет! Доктор исторических наук Андрей Пономарёв предполагает, что башенные часы Кафы были устроены над главными воротами цитадели. Сама башня и свод ворот давно исчезли, но руины стен ещё стоят и напоминают: 645 лет назад здесь красовались самые первые часы в нашей стране!

Про шашлыки…"Записки старого феодосийца". Ах, какие шашлыки продавались в Феодосии в годы нашего детства!!! Честно говоря, часто, они были никакими… В том смысле, что продавались редко (речь идет не о ресторанах и дорогих кафе, а об уличных общепитовских мангалах) и были, как правило, жесткими, труднопережевываемыми, так как делались из говядины (кажется, по 1 рублю 14 копеек за 100-граммовую порцию). Но здесь важен был не столько сами шашлыки, сколько сам ритуал поедания! Шашлыки нужно было добыть, прожевать и проглотить… В доперестроечные времена шашлычники, обычно, «оккупировали» наш город в дни главных всенародных праздников седьмого ноября, первого и девятого мая… По окончании официальных праздничных мероприятий, демонстраций и митингов, в местах скопления и брожения народа на улицах города было несколько традиционных мест дислокации стандартных общепитовских мангалов – длинных, узких и на высоких ножках. Рядом с каждым таким мангалом обязательно находился столик, на котором высились горы штампованных тарелочек из металлической фольги с волнистыми бортиками для шашлыков и стопки бумажных стаканчиков для напитков… Каждая порция шашлыков сопровождалась кусочком-двумя хлеба, щепоткой резаного и, может быть, слегка промаринованного лука и большой каплей настоящей томатной пасты (о кетчупах, тогда, еще не слыхивали), или, в лучшем случае, томатного соуса. Но, прежде чем получить вожделенную блестящую тарелочку с шашлыком, нужно было выстоять длинную очередь, а, потом, попытаться отыскать место за расположенными рядом столиками или стойками. Впрочем, можно было разместиться и на какой-нибудь скамейке, каменном заборе или бордюре поодаль, или на траве газона… И оставалось только прожевать и, главное, проглотить добытые кусочки мяса, запивая их каким-либо напитком сообразно своему возрасту и вкусу… А после праздников уличные мангалы исчезали так же внезапно, как и появлялись… В перестроечные годы с развитием предпринимательства уличные мангалы, как и уличные кафе перестали быть редкостью. Одно время их стало так много, что, запахи от одного мангала, не успев рассеяться, встречались с ароматами следующего... А бездомных собак в те годы, почему-то, вдруг было удивительно мало… Конечно же, во все времена и везде лучшими шашлыками были и остаются те, которые делаешь сам или с друзьями, дома или на даче, на пикнике, из своими руками заготовленного мяса… Но, нет-нет, да и вспоминаются уличные общепитовские праздничные шашлыки периода развитого и позднего застоя. А.Туров

22 октября 1870 года родился Иван БУНИН — русский писатель, поэт и переводчик, первый русский лауреат Нобелевской премии по литературе. Ветер осенний в лесах подымается, Шумно по чащам идет, Мертвые листья срывает и весело В бешеной пляске несет. Только замрет, припадет и послушает, — Снова взмахнет, а за ним Лес загудит, затрепещет, — и сыплются Листья дождем золотым. Веет зимою, морозными вьюгами, Тучи плывут в небесах... Пусть же погибнет все мертвое, слабое И возвратится во прах! Зимние вьюги — предтечи весенние, Зимние вьюги должны Похоронить под снегами холодными Мертвых к приходу весны. В темную осень земля укрывается Желтой листвой, а под ней Дремлет побегов и трав прозябание, Сок животворных корней. Жизнь зарождается в мраке таинственном. Радость и гибель ея Служат нетленному и неизменному — Вечной красе Бытия! 1888 Иван Бунин

Пробужденье нового дня!

22 октября день памяти выдающегося актёра Георгия Михайловича Вицина. "Самое страшное, что придумало человечество, — это застолье", — говорил Вицин. В киношной среде даже ходила такая байка. Один актер говорит другому: "Был вчера на презентации. Стол был шикарный. Все были, все пили. Леонов, Папанов, Миронов, Никулин, Моргунов, Вицин…" - "Стой, — прервал второй, — не ври". — "Ну все были, и все пили. Кроме Вицина, конечно…"». Как вспоминали друзья актёра, его первое (и последнее) знакомство с табаком произошло в восемь лет. Он гулял во дворе с мальчишками, и те где-то умудрились достать длинную цигарку. Принесли спички спрятались под лестницу, зажгли,начали по очереди втягивать дым– кашляли жутко, но уж очень хотелось быть «как взрослые». Когда очередь дошла до Вицина, он неловко втянул дым, подавился, закашлялся, почувствовал, как бешено заколотилось сердце, заслезились глаза, а во рту появился неприятный «жженый» привкус и отбросил окурок, давясь дымом.С тех пор у него на всю жизнь остался антиникотиновый рефлекс. Что касается алкоголя,то от него Георгий Вицин отказался уже будучи студентом. Как-то под Новый год (впрочем, не известно, под какой именно) актер, переживая не лучшие времена, решил выпить, чтобы «проветриться». Однако, когда он проснулся утром 1 января, он понял, что ему не только не стало спокойнее на душе, а стало теперь вдобавок плохо физически. И тогда он решил: «Если на утро хочется удавиться, то лучше не пить!». Так что почти всю жизнь Георгий Вицин был убежденным трезвенником, хотя играл в кино заядлых пьяниц... Многие режиссеры и коллеги Георгия Вицина, узнавая настоящий возраст актера, искренне удивлялись, как ему удается оставаться в такой хорошей форме и так молодо выглядеть. Вицин рассказывал им про правильное питание и спорт,но многие махали на это рукой – мол, надо чувствовать вкус жизни, а не хлеб с водой по расписанию принимать. Однажды Нонна Мордюкова, известная своей вспыльчивостью и прямолинейностью, после эпизода поцелуя купчихи Белотеловой с Бальзаминовым заявила Вицину при всей съемочной группе: - Да разве ж ты мужик? Не пьешь, не куришь,к женщинам не пристаешь! Труп ты! Вицин на это только улыбнулся, а через полчаса, прервав съемочный процесс, уже сидел в позе лотоса – даже на площадке он никогда не пропускал время медитаций, и режиссеры, с которыми он работал, с этим поневоле мирились. Вообще, Георгий Вицин был одним из немногих людей в СССР, кто занимался диковинным по тем временам «хобби» - йогой. Актер объяснял, что именно благодаря йоге, помогающей ему расслабляться, у него так легко получалось играть своих героев. P.S. В одном из последних интервью, в ответ на просьбу журналиста пожелать что-нибудь читателям издания, Вицин сказал: «Не суетитесь, люди. Жизнь отнимает страшно много времени!» Неплохое напутствие потомкам от великого актера, философа и мудреца…

На горе Тепе-Оба есть источник под названием «Святая Анна». Вероятно, название родника не случайно. На горе когда-то существовала церковь Святой Анны, давшая имя и роднику, и местности в XIX-XX вв. Конфессиональная принадлежность церкви точно не установлена. По одной из версий, это был армянский храм. Гора Тепе-Оба исторически была местом сбора и накопления воды: на её склонах устраивались каменные конденсаторы и водосборные сооружения, керамические трубы отводили воду в подземные цистерны, колодцы и городские фонтаны. Вблизи места существовал кирпично-черепичный завод Перренуда Августа Генриховича. И до сих пор на юге России — в городах и сёлах — находят то целые, то расколотые черепицы марсельского типа с клеймом: TUILERIE DE SAINTE ANNE THEODOSIE – CRIMEE. «Черепица Святой Анны Феодосия – Крым». Ни церковь, ни завод не сохранились. Всё что осталось от той истории — это родник и старая черепица. Имя христианской святой, когда-то данное храму, прошло сквозь века: так стали называть родник, гору и черепицу, которую находят в земле спустя столетие. Название укоренилось так глубоко, что стало уже не просто топонимом, а частью самой истории этих мест. «Неподалёку от родника св. Анны есть ещё и колодец, который называют «Монашенка». Для того, чтобы их найти необходимо попасть на хребет Тепе-Оба. Сделать это можно по грунтовой дороге, идущей из центра Феодосии, так и от шоссе Феодосия – Орджоникидзе. С дороги открывается прекрасный вид на бухту. С основного пути (грунтовки) к роднику «Святая Анна» ведёт тропинка, уходящая вниз, в сторону моря. Источник каптирован. На рубеже XX-XXI веков родник «Святая Анна» и колодец «Монашенка» исследовал и облагораживал кандидат технических наук Валентин Леонидович Верещагин. Ему помогали крымские школьники и студенты. Эти источники вошли в иллюстрированную таблицу 32-х родников и колодцев Феодосии, напечатанную в виде небольшого календаря. Данные обследования воды 1999 года Протокол обследования питьевой воды родника «Святая Анна»: общая жесткость 9,5 (при норме не более 10) нитраты 3,7 (при норме не более 50) сульфаты 192,8 (при норме не более 500) хлориды 178,6 (при норме не более 350)». Источник: Протоирей Валентин Ромушин / Святые источники Крыма: Очерк-путеводитель. – 2-е изд., доп. / – Симферополь : Н.Орiанда, 2013. – 160 с. По сведениям, как местных, так и туристов родник периодически действует, тропа к нему натоптана. Фото № 1-2 из открытых интернет-источников, № 3 — черепица марсельского типа с клеймом, обнаружена в Старом Крыму, у гостеприимных хозяев, фото автора 📝 Публикация подготовлена просветительским сообществом Наследие Киммерии #heritageofcimmeria #Крым #история #Феодосия