SANTADOMENICA

маринад: соевый соус, мед, соль, перец, чеснок, растительное масло(совсем немного), любая зелень. все перемешиваем в блендере. хорошо обмазываем маринадом куриные крылышки. дать настояться 2-3 часа и на мангал( можно и в духовку под гриль). приятного аппе

Порезать помидоры крестиком, я режу со стороны хвостика. Начинка: В разрезы вложить чеснок(порезанный в длину дольки) и веточку сельдерея. Рассол: Развести соль примерно 1стакан(250-300г) на 5л воды На дно уложить укроп с семенами.Потом помидоры. Горьк

НОВОРІЧНА ЩУКА: Щуку почистила, вибрала жабра і очі. Запацую її майонезом хоч на годину-дві. Цибулю поріжу кружками, моркву порисилюю на великій терці і потушу. Тушену моркву і цибулю викладу в пузо щуки і поприхватую зубочистками, чи шпажками. Виклад