Еда, рецепты, очень вкусно!)

Эти листья веками собирали летом, сушили и использовали для поддержки организма в холодное время года. Аромат, вкус и натуральная польза — всё в одной кружке. Сохраняйте себе, пока сезон в самом разгаре 🤗❤️

Быстрый ленивый ужин "Студенческий": в форму нарезаем молодую картошку, сосиски, лучок... Приправляем солью, перцем и маслом. Ставим в духовку на час при 200 градусах. При подаче посыпаем укропчиком.

Маринад для помидоров половинками (вторая заливка) 1 л воды 2 ст. л. соли 6 ст. л. сахар 4 ст. л. уксуса 9%

ПИКУЛИ - интересная заготовка крупных огурцов в маринаде. Для закусок, хот-догов и гамбургеров Необычный, очень насыщенный вкус маринада и куркума - вот главные секреты этой заготовки из огурцов на зиму. Ингредиенты: 1 кг огурцов 100 гр. красного лука 20 гр. соли 120 гр. сахара 70 мл 6%-го уксуса 100 мл воды 2 столовые ложки зерен горчицы 1\2 чайной ложки молотой куркумы лавровый лист по желанию Как готовить: Огурцы вымочить 2 часа в холодной воде, нарезать кружочками или тонкими ломтиками толщиной не более 0,5 см. Переложить огурцы в казан. Красный почистить, вымыть и лук режем крупными полукольцами. И добавляем к огурцам. В казан к овощам всыпаем соль, сахар, куркуму и зерна горчицы. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут. Затем вливаем уксус и воду. Снова перемешиваем, закрываем крышкой посуду и даем им пропитаться маринадом минут 10-15, чтобы огурцы немного размякли под воздействием соли и сахара с уксусом. Поставить казан на огонь и довести до кипения. После закипания варим примерно 10 минут. Как только огурцы поменяют цвет, можно выключать плиту и раскладывать салат в банки. Сначала распределяем огурцы, а затем сверху заливаем кипящим рассолом. Иногда сюда же рекомендуют вливать по 1-2 ст. л. растительного масла. Герметично закрываем банки горячими крышками. Переворачиваем вверх дном. Укрываем чем-то теплым на 12 часов. Хранить в прохладном месте.

Булочки сдобные, на меду 180 мл теплого молока 200 мл теплой воды 1,5 пакетика сухих дрожжей (2 ч. л.) 2 яйца комнатной температуры 1 ст. л. сахара 3 ст. л. жидкого мёда 1 ч. л. соли 3 ст. л. растительного масла 800-880 гр. муки высшего сорта Как гот овить: В теплой воде размешать дрожжи с сахаром. Добавить молоко, мёд, масло и соль. Начать подмешивать муку. Замесить нежное тесто. Округлить, накрыть полотенцем в миске, оставить подходить на 1 час. Вымесить и еще на час подход. Разделить тесто на шарики, выложить на противень. Накрыть пищевой пленкой на 15 минут. Пленку снять, булочки смазать медовой водой (размешать чайную ложку мёда в 3-5 ст. л. воды). Можно и желтком смазывать. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 градусов в течение 20-25 минут.

🌯 Ролл «Биг Мак» 🧾 Ингредиенты: лаваш — 1 шт фарш (говядина) — 150–200 г сыр — 1–2 ломтика помидор — 1 шт листья салата солёные огурчики Для соуса: кетчуп — 1 ст. л майонез — 1 ст. л горчица — 1 ч. л мёд — 1 ч. л мелко нарезанный лук — 1 ст. л немного масла 👩‍🍳 Приготовление: Смешай все ингредиенты для соуса Распредели фарш тонким слоем по лавашу Обжарь на сухой сковороде стороной с фаршем вниз Переверни, выложи сыр и дай ему расплавиться Добавь помидоры, салат и огурчики Полей соусом Сверни в ролл 📊 КБЖУ на 100 г: ккал — ~210 белки — 12 г жиры — 12 г углеводы — 14 г

Канадский хоккеист Брендан Лайпсик: Для меня большая честь получить российское гражданство Канадский хоккеист Брендан Лайпсик впервые побывал в России в 2020 году и буквально влюбился в нашу страну. Его поразила богатейшая многовековая история, архитектура, культура и, что особенно важно, традиционные ценности, которые он здесь нашел. Это стало отправной точкой в решении кардинально изменить свою жизнь. После начала специальной военной операции Лайпсик вместе с женой принял окончательное решение переехать в Россию на постоянное место жительства. Спортсмен не испугался возможного негатива со стороны бывших соотечественников и твердо пошел к своей цели. Семья обосновалась в Санкт-Петербурге, где Брендан продолжает хоккейную карьеру. Сейчас Лайпсик выступает за питерский СКА и является одним из лидеров команды. Российское гражданство он получил по указу Владимира Путина. В планах хоккеиста перевезти в Россию своих родителей, а также с супругой рожать и воспитывать детей в нашей стране. Ставьте «Класс» и смотрите видео о пути канадского спортсмена. Как вы думаете, почему иностранцы выбирают Россию для жизни? Делитесь мнением в комментариях.

Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной Ингредиенты: Мука пшеничная — 220-250 Грамм Сметана — 250 Грамм (15-20 %) Сахар — 150 Грамм Яйцо — 3 Штуки Сахар ванильный — 2 Чайных ложки Разрыхлитель теста — 2 Чайных ложки Яблоко — 2-3 Штук Сахарная пудра — По вкусу Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром, затем добавьте сметану. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите муку в тесто. Оно должно получится не очень густым, поэтому количество муки смотрите по ходу приготовления. Также зависит от густоты сметаны, которую Вы взяли. Форму (22-24 см) смажьте растительным маслом, можно слегка припудрить мукой. Яблоки помойте, очистите от сердцевины, нарежьте дольками 3-4 мм толщиной и выложите на дно формы. На яблоки выложите половину теста. Затем ещё один слой яблок. И снова тесто. Поставьте выпекаться при температуре 180 градусов на 40-45 минут. Наш пирог готов! Остудите, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!