Игристое вино в домашних условиях. Размышления и первый опыт
Интересная авторская статья от нашего коллеги, ставропольского виноградаря-винодела Алексея Друпа. Автор делится своими мыслями и первым опытом приготовления игристого вина.
Прежде всего укрытие виноградной лозы на зиму осуществляется в тех регионах, где зимние температуры могут опускаться ниже значений, которые способен выдержать конкретный сорт винограда. Для большинства классических европ...
В природных условиях виноград размножается семенами и иногда отводками. При выращивании человеком семенами размножение винограда применяется только селекционерами для выведения новых ...