Как вкусно готовить?

Настоящее Райское наслаждение - Kinder pingui 🔥 Яйца - 4шт Сахар - 120г Мука - 80г Какао - 40г Растительное масло - 50мл Разрыхлитель - 1ч.л Соль - щепотка К яйцам добавляем щепотку соли и сахар, взбиваем до белой пышной массы. Далее вливаем растительное масло, немного взбиваем. Муку, какао и разрыхлитель смешиваем и в 2 этапа просеиваем. Перемешиваем аккуратно лопаткой сверху вниз . Тесто вливаем в форму 25*25см выпекаем при 180г.ц 10 минут. Важно не пересушить. Готовность проверяйте шпажкой Крем: Сливки - 250мл Сгущенка - 80г-100г Мед - 1ч.л Желатин -10г+60 мл воды Для глазури молочный шоколад-100г+20 мл рост масла ) Для крема взбиваем холодные сливки 33% до устойчивых пиков . Далее добавляем холодную сгущёнку и мед. Немного взбиваем. К желатину вливаем холодную воду и ждём, пока он набухнет . После растворяем с помощью микроволновки (не перекипятить желатин) и вливаем в массу. Слегка перемешиваем и убираем крем буквально на 5 минут в холодильник. Он загустеет. У бисквита разрезаем края, чтобы был красивый вид. Делим бисквит на 2 части. Выкладывай и полностью крем, сверху накрываем 2 бисквитом, поливаем глазурью и убираем в холодильник на 1 час. Автор: @tatushik_gab

Хитрость, которая облегчила мне жизнь! Быстрая закуска из слоеного теста и сосисок 😊 Ингредиенты: слоеное тесто: 400 г бекон: 150 г сосиски: 500 г плавленый сыр : 150 г яйца : 1 шт

Бесподобный домашний карамельный торт станет вашим фаворитом❤️ Ингредиенты пишу на 1 большой противень размером 37х31 🍰Яйца - 6 шт. 🍰Сахар - 250 гр. 🍰Растительное масло - 100 мл. 🍰Сода - 1/2 ч.л. 🍰Какао - 6 ст.л. 🍰Мед - 3 ст.л. 🍰Мука - 600 гр. (для посыпки +-.) Вазон получить не забитое мукой тесто (слегка липнет к рукам) после того как убрать в холод уже легче работать с тестом 1. В чаше миксера взбить яйца с сахаром, растительное масло, мед, какао, в самом конце добавить соду , перемешать и ставим на водящую баню 2. Масса должна нагреться, в горячем виде добавляем муки 250 гр. , перемешиваем (таким образом мы завариваем муку) накрываем пленкой и оставляем студиться 3. Спустя 40 минут просеиваем остальную муку , получается слегка липкое тесто к рукам тесто , убираем в пакет и в холод на 30 минут 4. Просеиваем на поверхности муку и на нее выкладываем тесто , делим на 3 части весом примерно 380 грамм 5. Каждый лист раскатываем и при 180 градусах печем 5-7 минут 6. Далее обрезаем края (для начинки) Крем : 🍰Сливочное масло - 250 гр. 🍰Варенная сгущенка - 1 банка 🍰 Ванилин 🍰Какао - 2 ст.л 🍰Растительное масло - 2 ст.л. Взбить масло комнатной температуры, добавить сливочное масло, ванилин взбить В какао добавить растительное масло, перемешать и добавить в крем Начинка : 🍰Края бисквита 🍰Коньяк (можно заменить кофе) - 70 мл. 🍰 Любой джем (у меня абрикосовый, заменить сгущенкой) края бисквитов обрезать , измельчить , добавить 3 ст.л. коньяка, сироп джема , перемешать, должна получиться влажная начинка (не сухая и не мокрая) Глазурь : 🍫Какао - 3 ст.л. 🍫Сахар - 3 ст.л. 🍫Вода - 5 ст.л. 🍫Растирелтное масло - 2 ст.л. Какао и Сахар перемешать, добавить воду и уварить до закипания ( ни в коем случае не кипятить !!!) , добавить растительное масло и остудить слегка Сборкa : 1. Корж, крем, начинка - корж , крем , начинка - корж , крем, глазурь

Энергетический натуральный напиток со свеклой - чудом природы! 😍 🍎 Материалы: 1 маленькая свекла 1/2 яблока 1 маленькая морковь 1-2 кусочка имбиря Сок половины лимона 1,5 стакана воды

А вы пробовали маринованную кавказскую мушмулу? 😍 Ингредиенты: Банки объемом 1 литр: 1 ст л с горкой соли для маринования 1 ст л сахара 1 ч л душистого перца (или сухой мяты) 3 ст л виноградного уксуса (4%) Горячая вода

Любое мясо по этому рецепту получается вкусным! 😊

Цицак в масле с чесноком маринованный по-армянски 🌶️ Ингредиенты: •Перец острый - 5 кг •Масло - 0,5 литр •Вода - 0,5 литр •Соль - 4 ст л •Сахар - 4 ст л •Уксус - 3 ст л •Лавровый лист-горсть •Перец в горошек-горсть •Чеснок - 300 гр •Кинза - большой пучок. Приготовление Перцы моем, срезаем верхнюю часть, очищаем и сушим. В кастрюлю выкладываем все ингредиенты, единственное чеснока и зелени из указанного количества добавляем примерно несколько штук. Как закипит выкладываем туда цицак на 5 минут и вытаскиваем. Отдельно чеснок и зелень, которые остались у нас пропускаем через мясорубку, перемешиваем с перцами закрываем крышкой и оставляем на 2 часа. Далее выкладываем все в баночки, выливаем туда оставшееся масло и пастеризуем 20 минут.

Идеальное дрожжевое тесто для баурсаков, пирожков и беляшей😍 Ингредиенты: Молоко - 250 мл Вода - 250 мл Дрожжи - 10 гр Соль - 1 ч.л Сахар - 2 ст.л 1 яйцо Растительное масло - 30 гр Мука +\- 1 кг Растительное масло для жарки - 1 литр

Научитесь готовить самый вкусный рассыпчатый рис со стручковой фасолью! 😍