ОСЕТИЯ-АЛАНИЯ

Впервые за пятнадцать лет эухарис у меня зацвёл зимой 2021г., когда я заболела ковидом. Такое совпадение показалось мне странным, повеяло какой-то мистикой. Все же помнят те жуткие времена – пандемия унесла много жизней. Я кинулась искать информацию об этом загадочном цветке. Практически во всех источниках говорилось о благотворном влиянии эухариса на человека. Забавно, но это немного меня успокоило – жить буду. Болезнь, кстати, я тогда перенесла легко. Последствия есть, куда ж без них, но не критично. Второе цветение моей амазонской лилии совпало с уходом из жизни невестки (жены сына). Малолетний внук навсегда остался без любимой мамы. Та зима очень тяжёлая была для всего нашего семейства. А эухарис всё хорошел и разрастался. И вот, когда произошло ещё одно «случайное совпадение», закончившееся очередным горестным событием, я решила избавиться от цветка-предвестника печали. Разместила объявление о продаже. Как оказалось, этот цветок пользуется большим спросом. Несколько луковиц купили

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного немецкого сливового пирога. Он получается мягким, в меру сладким, а аромат корицы наполнит весь ваш дом настоящим теплом. Готовится он очень просто, миксер нам даже не понадобится! 👩‍🍳 Пошаговое приготовление: В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли для баланса вкуса, обычный и ванильный сахар. Взбиваем всё венчиком буквально пару минут. Яйца должны немного посветлеть, а сахар — полностью раствориться. Вливаем кефир комнатной температуры и растительное масло. Снова перемешиваем венчиком около минуты. Частями просеиваем в миску муку с разрыхлителем. Долго вымешивать не нужно: как только масса станет однородной — готово. Тесто не должно быть слишком густым, по консистенции оно напоминает тесто на оладьи. Форму для выпечки (у меня размер 23х23 см) застилаем пекарской бумагой. Выкладываем тесто и равномерно распределяем его лопаткой по всей поверхности. Поверх теста выкладываем сливу. Я ис

Здравствуйте, сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного песочного печенья с начинкой. Особенность этого печенья в том, что песочное тесто тут делается на растительном, а не на сливочном масле. И от этого оно не становится хуже. Получается таким де нежным, рассыпчатым, как и на сливочном масле. Начинку для такого печенья можно делать разную, но главное, чтобы она была густой, иначе рискует начать вытекать. Также на этом тесте можно сделать самое обыкновенное печенье без начинки, просто используя формочки или нарезав его ножом на печеньки. ⬇️⬇️⬇️ ⏩ https://t.me/zahodi_poedim Рецепт простой, не требует много времени. Еще один плюс песочного теста на растительном масле — его не нужно выдерживать в холодильнике. После замеса можно сразу приступать к формовке и затем — к выпечке. ✔Масло растительное без запаха — 80 г. ✔Яйцо — 1 шт. ✔Сахарная пудра или сахар — 80 г. ✔Ваниль — по вкусу. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Мука пшеничная — 200-220 г. ✔Разрыхлитель— 5 г. Начинка: ✔Сгущенное молоко вареное