Одной из главных традиций Баку является гостеприимство.

Жители города очень любят гостей и стараются проявить к ним максимальное уважение. Приглашение гостей на ужин или чай - это не просто традиция, это обязательное правило хорошего тона. Гости часто угощаются блюдами местной кухни, такими как плов, долма и другие, которые приготовлены с большой любовью и уважением к традициям..