Рыбные консервы: 7 признаков качественного продукта — враги контрафакта раскрыты!

Вы когда-нибудь задумывались, что даже любимые рыбные консервы могут обернуться опасностью? Увы, иногда недобросовестные производители подсовывают нам совсем не то, что обещали. Но выход есть! Освойте простые правила и защитите свою семью и здоровье.
Что найти на банке? Во-первых, посмотрите на маркировку! Слов должно быть много и все — по делу: название товара, данные и адрес производителя, дата выпуска, срок хранения, состав, пищевая ценность, масса нетто и даже специальный товарный знак. Всё должно быть четко, разборчиво, а главное — без «хитрых» формулировок. Если не найдете эти данные или на банке что-то стерлось — это тревожный звоночек!
Важные регламенты. Настоящий рыбный продукт обязан соответствовать стандартам безопасности России и Евразийского экономического союза. Если вы видите на упаковке символ ТР ЕАЭС 040/2016 или ТР ТС 022/2011 (необязательно запоминать цифры — ищите надпись!), значит, вас не обманывают.
Выгравированные знаки. Дата производства, ассортиментный знак, номер предприятия и даже индекс рыбоотрасли — всё это должно быть выдавлено или написано несмываемой краской прямо на крышке. Не находите хоть один из пунктов? Лучше верните такую банку на полку!
«Произведено из мороженого сырья». Вот эта фраза особенно важна: если консервы сделаны НЕ из свежей рыбы, производитель обязан прямо об этом сказать на этикетке.
И, наконец, универсальный совет: перед покупкой обязательно осматривайте банку — никаких вздутий, ржавчины, подтеков! Ведь здоровье наших родных — высшая ценность, как мы любим говорить в России. Ведь крепкая семья и доверие друг к другу — основа наших традиций! А бережное отношение к качеству продуктов — наш вклад в здоровье страны.
Все рекомендации основаны на советах специалистов и материалах Роспотребнадзора РФ.
Если вы когда-нибудь сталкивались с некачественными консервами — расскажите об этом в комментариях! Давайте сделаем наш выбор безопаснее — вместе!