Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 16:26
"Варенье из яблок “Пятиминутка”"
Иногда самое простое оказывается самым вкусным. Этот рецепт — как раз из таких: быстрый, без лишних хлопот, но с гарантированным результатом. Варенье из яблок “Пятиминутка” особенно ценят за его способность сохранить вкус свежих фруктов и не перегружать кухню долгой варкой. Идеально подойдёт для тех, кто любит заготовки, но не любит проводить на кухне полдня. Это лакомство получается ароматным, с нежными яблочными дольками и лёгким карамельным оттенком.
добавлена сегодня в 14:39
добавлена сегодня в 14:07
Наваристый суп с фрикадельками и овощами Ингредиенты:
Фарш (говядина/свинина или смешанный) — 300 г Рис или манка — 2 ст. л. Лук — 1 шт. (в фарш) + 1 шт. (в суп) Морковь — 1 шт. Картофель — 3–4 шт. Болгарский перец — 1 шт. Помидор — 1 шт. или томатная паста — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Растительное масло — 1 ст. л. Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Лавровый лист — 1–2 шт. Вода — 2,5 лПриготовление
В фарш добавить мелко нарезанный лук, рис или манку, соль и перец. Хорошо вымешать и сформировать небольшие фрикадельки. В кипящую подсоленную воду опустить картофель, нарезанный кубиками. Обжарить лук, морковь и перец на растительном масле. Добавить томат, тушить 3–4 минуты. Добавить овощную зажарку в кастрюлю, затем опустить фрикадельки. Варить на среднем огне 15 минут. В конце добавить лавровый лист, измельчённый чеснок и зелень. Проварить ещё 2–3 минуты и выключить.советы
Фрикадельки можно заранее обжарить до румяности — суп получится с более насыщенным вкусом. Добавьте немного замороженного горошка или кукурузы — они придадут цвет и сладковатую нотку. Если хотите, чтобы бульон был особенно прозрачным, не забудьте снять пену после закипания. Зелень лучше класть в самом конце или при подаче — так она сохранит цвет и аромат.#наваристыйсупсфрикаделькамииовощами
добавлена сегодня в 13:32
Лёгкие, с румяной корочкой и тягучей сырной начинкой — они понравятся и детям, и взрослым. добавлена сегодня в 12:05
КУРИЦА С РИСОМдобавлена сегодня в 10:53
ЗАВИТУШКИ"добавлена сегодня в 09:59
Легкий суп с фрикадельками и кабачковой лапшой
Когда хочется чего-то легкого, ароматного и в то же время сытного, на выручку приходит один проверенный вариант — легкий суп с фрикадельками и кабачковой лапшой. Это идеальное блюдо для тех, кто следит за питанием, любит овощи и не желает отказываться от мяса. В нем нет ни картофеля, ни макарон, только свежие овощи и нежные мясные шарики, плавающие в золотистом бульоне. Такой суп подойдет как для обеда, так и для лёгкого ужина. Готовится быстро, съедается ещё быстрее.добавлена сегодня в 09:05
КЛАССИЧЕСКИЙ ЛАГМАНдобавлена сегодня в 07:33
добавлена сегодня в 06:47
КЕКС С ТЫКВОЙ И БАНАНОМдобавлена сегодня в 06:12
КАРТОШКА С МЯСОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ
Это блюдо известно многим, но у каждой хозяйки есть свои секреты. Сегодня мы расскажем, как приготовить картошку с мясом по-французски так, чтобы она получилась сочной, ароматной и буквально таяла во рту.добавлена сегодня в 05:43
"Аджика «НЯМ-НЯМ»"
Простая в приготовлении, но всегда востребованная — такой рецепт стоит записать и передавать дальше.
Ингредиенты:
Помидоры — 2 кг Болгарский перец — 1 кг Морковь — 500 г Яблоки (кисло-сладкие) — 500 г Чеснок — 2 головки Острый перец — 2 шт. (по вкусу) Сахар — 100 г Соль — 2 ст. л. Уксус 9% — 100 мл Растительное масло — 150 млПриготовление:
Все овощи вымыть, очистить от кожуры и семян. Помидоры, перцы, морковь, яблоки и острый перец пропустить через мясорубку. Выложить массу в кастрюлю, добавить масло, сахар, соль. Перемешать и тушить 1 час на медленном огне. За 10 минут до окончания добавить измельчённый чеснок и уксус. Перемешать и довести до кипения. Разлить по стерилизованным банкам, закатать, укутать до остывания.Полезные советы:
Яблоки придают аджике приятную кислинку и густоту — не исключайте их.Острый перец регулируйте по вкусу, можно убрать семена — будет мягче.Чем дольше тушится смесь, тем гуще и насыщеннее вкус.Для яркого аромата можно добавить щепотку хмели-сунели или молотый кориандр.#аджиканямням
А вы когда-нибудь пробовали такой рецепт — Аджика “НЯМ-НЯМ”? Напишите в комментариях, с чем вы любите такую аджику и какие специи добавляете!Ставьте Класс. Делитесь с подругами. Сохраняйте себе чтобы не потерять.
добавлена сегодня в 04:40
добавлена вчера в 17:42
“Скумбрия по-домашнему”добавлена вчера в 16:49
добавлена вчера в 15:45
"Кабачки на зиму в остром соусе"добавлена вчера в 14:42
Хлеб с яйцом на сковороде
Простой, сытный и вкусный завтрак, который готовится за считанные минуты!
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.Молоко — 100 мл
Соль — ½ ч. л.
Сода — ⅓ ч. л. (для мягкости и пышности)
Хлеб (любой по вкусу)
Растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
1. В глубокой ёмкости взбейте яйца с молоком, добавьте соль и соду. Всё тщательно перемешайте до однородной массы.2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
3. Каждый кусочек хлеба обмакните с двух сторон в яичную смесь и выложите на сковороду.
4. Обжарьте хлеб до румяной корочки, с одной стороны, затем переверните.
5. Сразу же вылейте сверху оставшуюся яичную смесь и накройте крышкой.
6. Готовьте на среднем огне ещё пару минут — до полной готовности яиц.
#хлебсяйцомнасковороде
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ГРУППУ
01:19
загрузка
Показать ещёЛевая колонка