Готовим с Татьяной

Ингредиенты: Мука - 380-400 грамм Сливочное масло - 150 грамм Сахар - 2 ст.л Йогурт - 180 грамм Молоко - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар Соль - щепотка Начинка: Орехи - 200 грамм Сахар - 3-4 ст.л Джем - 3-4 ст.л Выпекать при 180°C (356~°F) 20-22 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Ингредиенты: (50-52 шт) Мука ~ 370-380 г Сахарная пудра 150 г Сливочное масло 150 г Яйцо 1 шт, желток 2 шт Цедра лимона Разрыхлитель 0,5 ч.л Ванилин по вкусу Соль по вкусу Выпекать при 180 ° ~ 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Рецепт печенья: Мука +/- 400 г Сгущенное молоко – 380 г Сливочное масло - 180 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Соль - щепотка Выпекать при 180°C (356~°F) 10-15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Ингредиенты: Мука ~ 260 грамм Сахар - 80 грамм Сливочное масло - 90 грамм Яйцо - 2 шт Какао - 1 ст.л. Молоко - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар Соль - щепотка Джем 3 ст.л Кокосовая стружка Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Ингредиенты: Мука - 400-420 г Сахар - 80 г Молоко - 120 мл. Сливочное масло - 60 г Яйцо - 2 шт. Ванильный сахар Соль - щепотка Дрожжи сухие - 5 г Для смазки: Яйцо - 1 шт. Посыпка: Сахар Выпекать при 180°C (356~°F) 15-20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Ингредиенты: (на 16 шт.) Мука ~ 350 г Сахар 3 ст.л Кефир (Йогурт) 150 мл Растительное масло 70 мл Яйцо 1 шт Разрыхлитель 1 ч.л Ванильный сахар 8 г Соль по вкусу Цедра апельсина Посыпка: Тростниковый или обычный сахар 1 ст.л Изюм 100-150 г Выпекать при 180 ° ~ 25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Ингредиенты: Тесто: Мука ~ 250 грамм Сахар - 20 грамм Сливочное масло - 120 грамм Яичные желтки - 2 шт Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Начинка из яблок Яблоки (не очищенные) - 600 грамм Сахар - 40 грамм Сливочное масло - 10 грамм Творожный крем: Творог - 500 грамм Сахар - 50 грамм Яичные белки - 2 шт. Крахмал кукурузный 20 грамм Ванильный сахар - 8 грамм Меренга: Яичные белки - 2 шт Сахар - 70 грамм Лимонный сок - 1 ст.л Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 30-35 минут. Нанести слой меренги и выпекать при 120°C (248~°F) еще 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Форма ⌀ 20 см

Ингредиенты: Мука - 300 г Кукурузный крахмал – 15 г Сахарная пудра - 60 г Сливочное масло - 150 г Растительное масло - 50 мл Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель теста - 1 ч.л Ванильный сахар Соль - щепотка Варенье Кокосовая стружка Выпекать при 180°C 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки