Готовим с душой
added today at 12:50
Домашний сыр. Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Ингредиенты: 1 литр молока 1 ст.л. крупной соли 200 мл сметаны 3 яйца Приготовление: В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный
Готовим с душой
added today at 11:56
Блюда с картошкой: подборка рецептов на каждый день 1. Картошка в горшочке Картошка в горшочках — элементарное блюдо, которое всегда выручает в «трудную минуту». Время активного приготовления — не больше пяти минут. Важно: яйца нужно вливать в горшочек, когда он хорошенько прогрелся — только тогда картошка получится «воздушной» и даже немного поднимется. Ингредиенты: Картофель (большие клубни) — 2 шт. Яйца — 2 шт. Молоко — 4 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовлен
Готовим с душой
added today at 11:00
Творожное печенье к чаю Ингредиенты: Творог - 200 г Сливочное масло - 100 г Яйцо - 1 шт. Мука - 2,5 стакана Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - около 100 г Приготовление: 1. Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков. 2. Сливочное масло (обязательно (!!) комнатной температуры) смешать с творогом. Масло должно быть настолько мягким, чтобы без труда размешалось с творогом в однородную массу. 3. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. 4. Теперь добавляем муку, пр
Готовим с душой
added today at 09:10
🍯ПП Медовик Молочный, творожный, нежный и легкий торт «Медовик» для тонкой талии! Ингредиенты: 🍰Для бисквита (форма квадрат 18 см, можно брать круглую на 16 см) Яйцо: 2 шт + 1 белок Кефир/йогурт: 40 мл Овсяные отруби: 50 грамм Рисовая мука: 20 грамм Оливковое масло: 5 мл Разрыхлитель: 1/2 чайной ложки Соль + сок лимона Посластить: на ваш выбор Ароматизатор мед ⠀ 🍰Для крема: Творог (брикетный, сухой): 150 грамм Сметана: 250 грамм (берите от 15% жирности) Мёд: 50 грамм (в жидком виде) Сухое мо
Готовим с душой
added today at 08:16
ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ⁣ Ингредиенты:⁣ - 700г картофеля⁣ - 1 яйцо⁣ - около 70г сыра⁣ - 300г фарша⁣ - 2 ст.л сметаны⁣ - помидор⁣ - соль, специи⁣ Приготовление:⁣ 1. Картошку отвариваем, превращаем ее в пюре. Туда же добавляем 1 яйцо и грамм 40 сыра, а так же солим и перчим.⁣ 2. В фарш добавляем сметану (у меня лабне), соль, специи (сушёный чеснок или лук, перец, паприку и пр). Кстати я в фарш не добавляла лук, но думаю с ним будет еще лучше. Фарш отбиваем и формируем шарики.⁣ 3. Выкладываем пюре
Готовим с душой
added today at 07:20
ШОКОЛАДНАЯ ПП КОЛБАСКА-МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты: 300гр.бананов 20гр.какао 10гр кокосовой стружки 50гр.хлебцев 40гр.грецких орехов Приготовление: Бананы хорошо размять вилкой. Хлебцы измельчить НЕ МЕЛКО. Орехи порубить. Смешать все ингредиенты. Выложить в пакет и в помощью пакета сформировать колбаску. Убрать в морозилку на 3-4 часа. Приятного аппетита! Хранить необходимо в морозилке! Приятного аппетита!
Готовим с душой
added today at 06:33
✔ Песочное печенье с вареньем Ингредиенты: Мука — 400 г Масло сливочное или маргарин — 200 г Сахар — 250 г Яйца — 3 шт. Корица — 25 г Начинка: Варенье густое — 150 г Сахарная пудра — 50 г Орехи — 150 г Приготовление: 1. Муку обязательно просеять через сито, желтки яиц взбить венчиком. 2. Сделать углубление в центре муки и влить взбитые желтки, добавить сахар-песок, размягченное сливочное масло или маргарин, всыпать щепотку соли. Тщательно размешать и в смесь добавить молотую корицу. Быстро з
Готовим с душой
added today at 05:30
✔ НЕЖНАЯ ТЕЛЯТИНА В МУЛЬТИВАРКЕ! Это очень простой и вкусный рецепт приготовления телятины в мультиварке. Мясо получается нежным и легко жуется. Идеально с гречкой или пюре. Лимон и травы делают мясную подливку ароматной и хорошо подходят к телятине. ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 гр телятины 1 морковь 1 луковица 1 ч.л лимонного сока и немного цедры (по желанию) или 2 ст.л белого вина 1 ч.л сухого или пучок свежего тимьяна 1 мультистакан воды соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В идеале, прежде чем готовить
Готовим с душой
added today at 04:36
✔ Куриные брусочки в беконе Для приготовления 1 порции нам понадобятся: • 1 куриное филе, • 8 полосок сырого бекона, • растительное масло. 1. Филе разрезаем на 8 кусочков. 2. Оборачиваем каждый полоской бекона и запекаем 15 минут на предварительно смазанной растительным маслом поверхности в духовке при 180 градусах или в мультиварке в режиме "выпечка". Подаем к столу.
Готовим с душой
added today at 03:40
✔ Бананово-карамельный пай Необходимые ингредиенты: для теста 1,5-2 ст. муки 1 ч. л. разрыхлителя 100 грамм масла или маргарина 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 5 столовых ложек сметаны для топпинга 50 грамм сливочного масла 100 грамм сахара 4-5 банана Лучше всего использовать форму для запекания с отстегивающимся дном, чтобы при перекладывании пирога на тарелку не испортить его внешний вид. Смешиваем сахар и яйцо. Далее добавляем сменату и масло. Потом засыпаем муку и разрыхлитель теста
Show more
26 Apr 2019
550 964 participants in the group
Join
Очень мягкие, вкусные пирожки получаются на этом тесте.💢 🔸Ингредиенты: Мука - 500гр Соль - 0,5 ч.л; Сода - 0,5 ч.л; Растительные масло - 2 ст.л; Кефир ~ 400мл 🔸Приготовление: К муке добавляем соль, соду, масло, и по чуть-чуть вливаем кефир, замешивая мягкое тесто. Кефира может понадобиться чуть меньше или чуть больше, зависит от густоты. Оставляем тесто на 15-20 минут накрыв полотенцем. Далее раскатываем тонко, вырезаем кружочки, формируем пирожки, и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.💢 💢