Предыдущая публикация
ШИKAPHOE TECTO И HEOБЫЧHЫЙ CПOCOБ ПPИГOTOBЛEHИЯ ПИPOЖKOB ИЗ ЖИДKOГO TECTA
Рецепт приготовления пирожков с необычным тестом:* 400 мл тёплой воды
* 0,5 кг муки
* 17 г сахара (1 столовая ложка с горкой)
* 17 г свежих дрожжей
* 5 г соли (1 чайная ложка)
Для обжарки: растительное масло.
Начинка: по вкусу.
Приготовление теста:
Тесто для пирожков готовится достаточно просто. Дрожжи с сахаром разводят в тёплой воде и оставляют на 10 минут. Затем добавляют соль и всю муку, тщательно перемешивают. Через 45 минут тесто будет готово. Для достижения наилучшей консистенции рекомендуется повторно перемешать его через 20 минут после первого замеса.
В результате получается жидкое тесто, напоминающее густую опару.
Рекомендации: При формировании пирожков руки следует обильно смазывать растительным маслом.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления показан на видео!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на каждый день!
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь
Вступайте в группу: ok.ru/gotovimprОцените рецепт!
01:23
Следующая публикация
Нет комментариев